Disse plommene er enkle og velsmakende som en dessert eller sideskål med stekte svinekjøtt eller bakt skinke. Dette er en fin måte å bruke friske plommer - et godt alternativ til plomme skomaker , smuldre eller tart .
Disse plommene vil også være gode med en stor frokost eller brunsj. Ta gjerne en kanelpinne i plommene i stedet for bakken kanel.
Hva du trenger
- 3 pounds plommer (ca 12-14)
- 1 kopp sukker (eller mer hvis plommer er ganske tart)
- 1/2 ts kanel (eller mer å smake)
- 1/4 kopp vann
- 2 ss maisstivelse
Hvordan å klare det
- Vask plommene. Halv blommene, ta av gropene og kutt halvveis igjen. Legg dem til sakte komfyren. Dryss med sukker og kanel; kaste til jakke grundig.
- Kombiner kaldt vann med maisstivelse og dryss over plommene.
- Dekk og kok på LOW i ca 3 timer.
- Server plommene som en sidefarge med grillet svinekjøtt eller skinke eller som en dessert med fløte eller pisket topp.
- Disse plommene kan også pakkes inn i beholdere og fryses.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 172 |
| Total mengde fett | 6 g |
| Mettet fett | 1 g |
| Umettet fett | 4 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 3 mg |
| karbohydrater | 32 g |
| Kostfiber | 6 g |
| Protein | 2 g |