Denne potten stek er et snap å forberede, og syren kremsausen gjør en fantastisk saus. Alt du trenger å gjøre er å krydre stekepannen og hugg noen grønnsaker. Den langsomme komfyren gjør det meste av arbeidet.
Server grillen med potetmos eller varme kokte nudler.
I slekt
Slow Cooker Home-Style Pot Roast
Hva du trenger
- 1 lean chuck stek, benfri, ca 4 pund
- 1 fedd hvitløk, moset
- salt og ferskt svart pepper, til smak
- 1 stor gulrot, peeling og hakket
- 1 ribbet selleri, hakket
- 1 liten løk, skiver
- 3/4 kopp rømme
- 3 ss mel
- 1/2 kopp tørr hvitvin
Hvordan å klare det
- Gni stek med hvitløk og krydre med salt og pepper.
- Plasser i Crockpot og legg hakkede gulrot, selleri og skiver løk.
- Dekk og kok på lav i 8 til 10 timer.
- I en bolle kombinerer rømme med mel og hvitvin.
- Tilsett sjøkremblandingen i potten stekevæsker i 15 til 20 minutter før stekepannen er ferdig. Eller fjern steket og hold det varmt. Stram væskene i en gryte og legg til surkremblandingen. Varm opp til varme og fortykkede. Ikke kok.
- Server det med rømme saus og varme kokte nudler.
Joyce anbefaler å fordoble sausen.
Du vil kanskje også like
Rask og enkel Slow Cooker Pot Stew Meal
Harvest Pot Roast With Vegetables
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 681 |
| Total mengde fett | 38 g |
| Mettet fett | 15 g |
| Umettet fett | 16 g |
| kolesterol | 209 mg |
| natrium | 388 mg |
| karbohydrater | 17 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 64 g |