Ingen bruning, ingen fussing, bare legg steke i crock potten om morgenen, legg til et par bokser med suppe og grønnsaker, og du får et godt måltid på 8 til 10 timer.
Jeg liker en chuckrost for potetrist, men rumpstekt, bunnrund eller en brystbryst kan også fungere.
Hva du trenger
- 1 benfri potetstek, ca 3 til 4 pund
- 2 pund små hvite poteter (skrubbet *)
- 4 store gulrøtter (kutt i 3-tommers pinner)
- 1 kan med kondensert gylden soppsuppe
- 1 kan kondensert biff bouillon
- Dash hvitløk pulver
- Dash fersk malt svart pepper
- 2 ss maisstivelse (blandet med 2 ss vann, valgfritt)
Hvordan å klare det
- Sett potten stek i en stor sakte komfyrinnsats. Ordne poteter og gulrøtter rundt steke. Kombiner suppene og hell over steken. Stryk steken lett med hvitløkspulver og nymalt svart pepper.
- Dekk og lag på LAV i 8 til 10 timer, eller på HØY i 4 til 6 timer.
- Saus (valgfritt): Hvis du vil ha en saus, hell væskene inn i en fettskille eller skum fett av toppen. Legg ca 2 til 3 kopper av de skummede væskene i en kasserolle og kok opp. Rør i maisstivelsesblandingen og kok sammen, rør, til den er tykkere.
Oppskrifts Tips
Hvis du bruker større røde hvite poteter, kutte i 2- til 3-tommers biter.
Flere Crockpot Oppskrifter
Crockpot Pot stek med saus og poteter
Grunnleggende stekepanne med grønnsaker til den langsomme komfyren