For et lett kaldt værmåltid kan du kaste sammen om 20 minutter, se til crockpoten for å lage et godt biff til perfeksjon for denne rolige Strognaoff. Å lage denne parabolen i en treg koke gjør at smaker kan blande seg sammen og fullt marinere kjøttet til det er saftig, ømt og helt tilfredsstillende. Server med rømme for en ekstra rik middag på toppen av dine favoritt, varme kokte nudler.
Hva du trenger
- 1 1/2 til 2 pund stew biff eller rund biff eller magert chuck, kutt i 1/2-tommers kuber
- 3 ss. mel
- 2 ss. smør eller margarin
- 1 kopp biff bouillon
- 2 ss. ketchup
- 1 sm. hvitløkskrem, knust
- 1 ts. salt
- 8 oz. skiver sopp
- 1 med. løk, hakket
- 1 c. rømme, blandet med 2 ss mel
- varme kokte nudler, 3 til 4 kopper
Hvordan å klare det
- Dredge biff i mel og salt.
- Smelt smør eller margarin i stor skillet og legg til biff og løk.
- Kok over middels varme til brunet.
- Kombiner kjøttboks, ketchup, hvitløk og sopp i crockpot. Tilsett kokt biff og løk; rør forsiktig for å kombinere.
- Dekk og kok på lav i 7 til 9 timer. Tilsett surkrem, dekk og kok på HØY i 20 til 30 minutter, eller til oppvarming gjennom.
- Server over varme kokte nudler.
Mer
Skillet Beef Stroganoff
Easy Ground Beef Stroganoff
Easy Crock Pot Beef Stroganoff
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 437 |
| Total mengde fett | 21 g |
| Mettet fett | 8 g |
| Umettet fett | 9 g |
| kolesterol | 104 mg |
| natrium | 909 mg |
| karbohydrater | 26 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 35 g |