Denne sunne og rensende varmere gurkemeie-teoppskriften er en varm drikke som er laget med melk (hvilken som helst type er fin, enten meieri, soya eller mandelmelk), mandelolje og litt søtningsmiddel med nøkkelen viktigste ingrediens: gurkemeie. Ja, jeg vet at det høres litt rart ut, men det er faktisk ganske beroligende og hyggelig smaker, tro det eller ikke. Denne versjonen av gurkemeie te kommer fra min gamle kollegium romkamerat, men jeg er ikke sikker på hvor hun fikk den fra.
Det er ganske lik den opprinnelige "golden milk tea" foreskrevet av Yogi Bhajan for felles helse og ayurvedisk helse.
Hva du trenger
- 1/2 ts gurkemeiepulver
- 2 kopper vann
- 1/2 kopp melk (soya eller meieri)
- 1 ss mandelolje
- Valgfritt: 1 ts honning (eller
- agave nektar eller lønnesirup, å smake)
Hvordan å klare det
- Bring vann til koking og legg til gurkemeie.
- Tillat å simre i 8-10 minutter, omrøring for å sikre at gurkemeie er fullstendig oppløst. Reduser varmen, tilsett melk og olje og rør godt.
- Tilsett søtningsmiddel hvis ønskelig og nyt!
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 77 |
| Total mengde fett | 4 g |
| Mettet fett | 1 g |
| Umettet fett | 2 g |
| kolesterol | 6 mg |
| natrium | 32 mg |
| karbohydrater | 7 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 3 g |