Denne enkle sakte komfyrrecepten er en kombinasjon av biff, sopp og en velsmakende rømme saus. Server denne lette parabolen med ris eller enkle smørede nudler og dampet brokkoli eller grønne bønner.
Hva du trenger
- 1 1/2 til 2 pund magert kjøttbiff
- 1 kopp hakket løk
- 2 fedd hvitløk, hakket
- En liten kan skiver sopp, drenert
- 1/4 teskje pepper
- 1 1/2 kopper
- biff lager
- 3 ss tomatpuré
- 1 1/2 kopp surkrem blandet med 4 ss all-purpose mel
- Salt og fersk malt svart pepper, etter smak
Hvordan å klare det
- Brun biff i stor skillet eller saute pan; legg løk, hvitløk og sopp. Kok til løk er gyldenbrunt, rør ofte.
- Sett biffblandingen i sakte komfyr og rør i kjøttboks og tomatpasta.
- Dekk og lag på lav 6 til 8 timer.
- Rør i rømme og melblanding de siste 45 minuttene av tilberedningstiden.
- Smak og tilsett salt og nymalt svart pepper.
- Server over varme smørede nudler, eller server med varmkokt ris.
Du vil kanskje også like
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 321 |
| Total mengde fett | 13 g |
| Mettet fett | 5 g |
| Umettet fett | 6 g |
| kolesterol | 88 mg |
| natrium | 438 mg |
| karbohydrater | 18 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 32 g |