Når du lager kremet spinat i tregkokeren, har den den samme rike kremmen du får med vanlig oppskrift, men det er så enkelt å lage. Denne oppskriften tar bare ca 10 minutter aktiv prep-tid for å forberede seg. Hvis du er i rush, kan du lage denne spinat på høyt. Det vil ta hvor som helst i 1 til 3 timer, avhengig av hvor varmt tregkokeren får.
Server som en side med alt fra biff til svinekjøtt til kylling. Noen ganger serverer jeg selv denne kremede spinat som en saus kastet med spaghetti eller linguine. Rist litt mer parmesanost over toppen, og du har et komplett måltid.
Se også: Spinat Oppskrifter barna dine vil elske
Hva du trenger
- 16 gram frosset hakket spinat, tint og presset tørt
- 1 stort egg, slått
- 1 kopp ricottaost (del-skummet er greit)
- 4 gram kremost, skåret i terninger
- 2 ss. smør, kutt i biter
- 1 ss finhakket hvitløk
- 1/2 ts kosher salt
- 1/2 teskje ferskmalt svart pepper
- Dash rød pepper flak
- 1 kopp revet parmesanost
Hvordan å klare det
- Kombiner alle ingrediensene, unntatt parmesanost i tregkokeren. Rør godt om.
- Drypp parmesanosten over toppen. Dekk og kok på lav i 4 til 6 timer, rør halvveis gjennom. Eller lag på høy i 1 til 3 timer.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 305 |
| Total mengde fett | 23 g |
| Mettet fett | 13 g |
| Umettet fett | 7 g |
| kolesterol | 209 mg |
| natrium | 668 mg |
| karbohydrater | 8 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 18 g |