Slow Cooker Pepper Biff Oppskrift

Denne enkle crock pot pepper biff oppskrift er en velsmakende kombinasjon av biff strips og peppers i en deilig asiatisk inspirert saus blanding. Dette er god komfortmat, perfekt for en daglig familie middag.

Server pepperbiffen over varme kokte ris eller nudler, og ta med en salat til et fantastisk måltid.

Hva du trenger

• 2 pund biff rundt biff (ca. 1 tommers tykk, kuttet i 3-tommers striper)
• 2 ss vegetabilsk olje (canola, maisolje, saflor, etc.)
• 1/4 kopp soyasaus (helst redusert natrium)
• 1 stor løk (hakket)
• 1 middels hvitløk (knust og hakket)
• 1 ts sukker (granulert) eller brunt sukker
• 1/2 ts salt, eller å smake
• 1/4 ts svart pepper (ferskt malt)
• 1/2 ts bakken ingefær
• 1 kan (14,5 til 16 gram) tomater (kutt opp med juice)
• 2 store grønne paprika (kutt i strimler, eller 1 rød og 1 grønn)
• 2 ss vann
• 1 ss maisstivelse
• 1 kopp varm kokt ris

Hvordan å klare det

1. Legg biffstrimlene i serviseinnsatsen til langsomkokeren.
2. I en bolle kombinerer du vegetabilsk olje, soyasaus, løk, hvitløk, sukker, salt og pepper og ingefær; Hell over biff.
3. Dekk og lag på LAV i 5 til 6 timer, eller til kjøttet er ømt.
4. Legg til tomater og grønn paprika; dekk og kok på LOW i 1 time lenger.
5. Kombiner kaldt vann og maisstivelse for å lage en myk pasta; rør inn i sakte komfyr, øk varmen til HØY og fortsett å tilberede til væskene har fortykket.

1. Server pepperbiff over nudler eller ris.

Serverer 6 til 8.

Du vil kanskje også like

Gammeldags sveitsisk biff

Sveitsisk biff med sopp

Ovn Braised Parmesan Round Steak

Creamy Crockpot Swiss Steak

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	373
Total mengde fett	11 g
Mettet fett	3 g
Umettet fett	6 g
kolesterol	86 mg
natrium	678 mg
karbohydrater	32 g
Kostfiber	2 g
Protein	35 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)