Slow Cooker Vegetabilske og bakken Tyrkia suppe

Denne tregere kalkunssuppeoppskriften er perfekt for lunsjer eller suppe. Denne oppskriften inneholder bakken kalkun, grønnsaker, tomatsaus og italiensk krydder.

Jordkalkun gjør det relativt lett og grønnsakene og noen grunnleggende tørkede urter og god smak. Det er også veldig enkelt å sette sammen, og det kokes i 6 til 8 timer i tregkokeren.

Oppskriften kaller biffbrød og kokende vann, men en god, lav natrium eller usaltet kjøttbøtte ville være et enda bedre valg. Bare husk å smake og tilsett salt etter behov.

Hva du trenger

• 1 kilo bakken kalkun
• 1 kopp fersk skivete sopp
• 1 til 2 ss smør
• 1/4 teskje pepper
• 1/4 ts oregano
• 1/4 ts basilikum
• 3 ts biff bouillon
• 3 kopper kokende vann
• 1 kopp (8 oz.) Tomatsaus
• 1 ss soyasaus
• 1 kopp terning selleri
• 1 kopp hakkede gulrøtter
• 1 kopp hakket løk
• 1 kopp krydret grønn pepper (valgfritt)

Hvordan å klare det

1. Smelt smørret i en stor skillet over middels varme. Legg bakken kalkun og sopp; kok til kalkun er ikke lenger rosa og soppene er gyldenbrune.
2. Tilsett kalkun og sopp til crock potten med de resterende ingrediensene.
3. Dekk og kok på lav i 6 til 8 timer.
4. Server med crusty ruller eller hvitløk brød .

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	170
Total mengde fett	7 g
Mettet fett	2 g
Umettet fett	2 g
kolesterol	56 mg
natrium	995 mg
karbohydrater	13 g
Kostfiber	3 g
Protein	16 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)