Disse Oatmeal Walnut Cookie har en herlig seig tekstur og en vil-minst-en-mer smak. Hvis vi begynner å drømme om dem, vet vi at det er på tide å gjøre dem igjen. Når vi er klare, baker vi ikke alle deigen på en gang. I stedet fryse noen deigboller til baking senere.
Hva du trenger
- 1 1/2 kopper
- mel
- 1 teskje
- bakepulver
- 1 1/2 ts kanel
- 1 ts salt
- 1 1/4 kopper smør (myknet)
- 3/4 kopp
- brunt sukker (pakket)
- 1/2 kopp sukker
- 1 egg
- 1 ts vanilje
- 3 kopper rullet havre
- 1-1 / 4 kopper valnøtter (grovhakket og lett ristet)
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 375 F. Lett smør kakebladene, eller rør dem med pergamentpapir eller silikonbakningsmatte.
- Kombiner melet, natron, kanel og saltet i en stor bolle med en wirepisk. Sett bollen til side.
- I en separat bolle, krem smør og sukker. Tilsett egg og vanilje. Kombiner helt. Tilsett langsomt melblandingen til den ble godt kombinert. Overfør havre og valnøtter.
- Slipp 2 ss deig til på de tilberedte kakebladene.
- Bake informasjonskapslene i 12 til 14 minutter eller til de er brune rundt kantene.
- Ta arkene fra ovnen, og la kakene avkjøles på arkene i 1 til 2 minutter.
- Fjern Oatmeal Walnut Cookies til et ledningsstativ for å avkjøles helt før du lagrer dem i en kokekanne med et løst deksel.
Merknader:
De fleste cookieoppskrifter krever "ungreased cookie sheets". For de oppskrifter anbefaler vi å sprøyte kakebladet med kokspray og tørke bort overflødig olje med et papirhåndkle. På denne måten trenger du ikke å bekymre deg for å skrape av informasjonskapslene dine.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 128 |
| Total mengde fett | 10 g |
| Mettet fett | 4 g |
| Umettet fett | 2 g |
| kolesterol | 23 mg |
| natrium | 79 mg |
| karbohydrater | 10 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 1 g |