Denne ost og pepper fylt burger er deilig enten vanlig eller på en bolle. Bruk dine favorittkremer til å kle det til din smak.
Hva du trenger
- 2 pund / 900 g kjøttbiff
- 3 gram / 85 g kremost
- 2 ss / 30 ml jalapeno (hakket)
- 2 ss / 30 ml løk (revet)
- 1 spiseskje / 15 ml krydder (biff eller gresk)
- 1 ts / 5 ml salt (sjø)
- 1/2 teskje / 2,5 ml sort pepper
Hvordan å klare det
Kombinert biff , løk, gresk krydder, salt og pepper i en middels mikseskål . Form blandingen i 8 tynne patties. Bland i en separat bolle sammen jalapeno pepper og kremost . Skje ost blandingen på 4 av patties. Ta de resterende pattiene og legg dem på toppen. Tetningskanter og trykk til en jevn tykkelse på ca. 1 1/2 tommer. Dekk og sett i kjøleskap i 20 minutter.
Forvarm grillen.
Legg burgerpatties på grill og lag den over middels varme i 15 minutter. Vri en gang. Når burgere nå og indre temperatur på 165 grader de er ferdige. Fjern fra varme og server på boller med dine favorittkremer.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 646 |
| Total mengde fett | 40 g |
| Mettet fett | 16 g |
| Umettet fett | 16 g |
| kolesterol | 223 mg |
| natrium | 846 mg |
| karbohydrater | 2 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 66 g |