En enkel tranebær relish oppskrift med friske eller frosne tranebær og en frisk oransje. Denne relish er et deilig akkompagnement til en feriefugl, eller du kan servere den med svin eller vilt.
Hva du trenger
- 2 kopper tranebær (frosset eller friskt, skyllet og drenert)
- 1 stor oransje
- 3/4 kopp sukker (eller smake)
Hvordan å klare det
- Finhakk tranebær i matprosessoren eller sett gjennom kjøttkvern.
- Skrell oransje, uten for mye av det hvite pithet, reservere peeling; fjern frø og hvit membran. Legg oransje og appelsinskall gjennom grinder eller hogge i matprosessoren.
- Bland alle ingrediensene sammen og lagre i dekket beholder i kjøleskapet. Kjøl flere timer før servering.
Leter du etter noe varmt og nærmere en saus?
Prøv denne tregranet tranebær appelsinjuice .
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 77 |
| Total mengde fett | 0 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 1 mg |
| karbohydrater | 20 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 0 g |