Her er vår samling av tradisjonelle irske oppskrifter gjort veganer og vegetarianer. Perfekt for en vegetarisk St. Patrick's Day feiring !
01 av 05
Colcannon - irsk poteter og kål oppskriftColcannon er en tradisjonell irsk parabolen, og denne versjonen er både vegetarianer og veganer. Gjør denne oppskriften til St. Patrick's Day, eller en hvilken som helst dag du lengter etter en dårlig smak av Irland. Eller, hvis du foretrekker, prøv denne veganske irske colcannon-oppskriften som bruker kale istedenfor kål. Ikke så tradisjonell, men likevel velsmakende, og full av næringsrike grønne grønnsaker .
02 av 05
Glad irsk ølbrødreceptVi kaller denne irske oppskriften "glad" fordi den krever bare litt under 12 oz øl, noe som betyr at du må ta en slurk før du bruker. Forsiktig, bare en smak! En vegansk ølbrødrecept perfekt for St. Patrick's Day!
03 av 05
Vegetarisk "Beef" og Guinness Stew With SeitanBeef and Guinness stew, en irsk pub favoritt, får en vegetarisk makeover i denne vegetariske "biff" og øl gryte oppskrift, bruk seitan i stedet for biff å absorbere all den rike stout smaken. Yum! Smaken av øl er veldig sterk i denne oppskriften, så jeg foreslår at du bruker halvparten av Guinness og legger til like mye vegetabilsk kjøttkraft hvis du ikke er Guinness-fan. Hvis du holder på med en ren vegansk diett, merk at Guinness er laget med noen animalske produkter i raffineringsprosessen, så det er ikke teknisk vegansk.
04 av 05
Vegansk irsk kaffeIngen irsk måltid ville være komplett uten litt ånder, ikke sant? Med bare noen få enkle ingredienser, er denne oppskriften på en irsk kaffe fra ikke-meieriprodukter den perfekte enden til måltidet, eller den perfekte starten på en livlig kveld!
05 av 05
Irsk Apple Mash OppskriftSelv om kombinasjonen av epler og poteter kan virke merkelig i begynnelsen, er denne enkle oppskriften på eplemash overraskende smakfull og sikker på å tilfredsstille. Legg til denne lett-å-forberede vegetarisk og vegansk matrett på menyen for din kjøttløse irske eller St. Patrick's day event.