B & B står for Brandy og Benedictine; det er så enkelt. Det er en av ikonene for god drikke og er virkelig en klassisk cocktail .
En B & B serveres ofte på steinene. Noen drikkere foretrekker det rett opp og andre foretrekker det litt varmere (prep snifter med varmt vann, dumpe det før du legger til brennevin). Det serveres nesten alltid i en brandy snifter og det gjør en ideell ettermiddagsdrink eller nattklut.
Produsentene av Benediktin gjør også en ferdigblandet B & B som er veldig bra. Men hvis du har en favoritt brandy, vil du finne et gjort-fra-skrap B & B et bedre alternativ.
Hva du trenger
- 1 ounce brandy
- 1 unse
- Benedictine
Hvordan å klare det
- Hell væskene inn i en brandy snifter .
- Rør godt .
- Legg til is hvis du vil.
Du kan også bruke baksiden av en skje skje for å forsiktig flyte brennevinet på toppen av likør.
Hvor sterk er B & B?
Å ha en B & B handler mer om opplevelsen enn hvor mye alkohol du tar inn. Det er ment å bli nytes sakte (kanskje med en fin sigar) og savored for sin utsøkte smak.
Spørrende sinn ønsker å vite, men la oss gjøre en liten sammenligning av B & Bs alkoholinnhold.
Hvis vi bruker en 80-bevis brandy (Benediktin er den samme styrken), her er hvordan denne drikken veier i:
- B & B rett: 40% ABV (80 bevis) - Full flaskefasthet fordi det ikke er is
- B & B på klippene: 32% ABV (64 bevis) - En liten is gjør litt forskjell
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 139 |
| Total mengde fett | 2 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 1 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 16 mg |
| karbohydrater | 20 g |
| Kostfiber | 8 g |
| Protein | 14 g |