The Beachcomber er en perfekt sommer kveld cocktail med en interessant blanding av smaker. Det er best beskrevet som en maraschino-flavored daiquiri . Til tross for bare å bruke en liten maraschino, kommer maraschino-smaken til å bli forkant av denne ellers gjennomsiktige drikken, noe som gir den en fin og livlig berøring.
Hvis du gjør et søk, vil du oppdage at det finnes en rekke Beachcomber-oppskrifter og, akkurat som mange tiki-cocktailer, varierer de sterkt. Noen inkluderer banan , noen bruker vodka og kokosnødrom med tropisk frukt, og noen tilsettes bare en ingrediens eller to (f.eks. Kirsebær brandy) til denne oppskriften.
Oppskriften nedenfor er en nær tilpasning av den originale Beachcomber som skrevet i "Trader Vic's Bartender's Guide" (1947). Denne oppskriften krevde at denne drikken skulle blandes med ca 1 kopp is, men om det er rystet eller frosset, er det en god drink.
Hva du trenger
- 2 gram
- lys rom
- 3/4 unse
- trippel sekund
- 3/4 unse
- lime juice
- 2 bindestreker
- maraschino likeur
- Valgfritt: 1/4 teskje
- enkel sirup
Hvordan å klare det
- Hell ingrediensene i en cocktail shaker med isbiter.
- Rist godt.
- Stamme inn i et kjølt cocktailglas .
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 288 |
| Total mengde fett | 1 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 8 mg |
| karbohydrater | 32 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 3 g |