Kok en gang, spis to ganger
Rester har dårlig rykte. De fleste husker tørr kjøttbiff, reheated igjen og igjen, eller en overcooked gryte som bare ikke appellerer noe mer. Disse deilige leftover oppskrifter er forskjellige!
I hver av oppskriftssettene nedenfor lagker du ett måltid, og sparer noe av maten til en annen oppskrift du kan gjøre de neste dagene. Og ikke bekymre deg - den opprinnelige, eller starteroppskriften er også veldig enkelt!
Tidsbesparelsene er utrolig, og det gir deg bare en god følelse, og vet at halvparten av arbeidet ditt til kveldens middag allerede er ferdig.
Alltid kjøle ned noen forgjengelige matvarer, som tilberedt kjøtt, kylling, sjømat eller svinekjøtt, eller noen tallerken med egg eller ost, omgående. Ingen av disse matvarene skal være ute av kjøling lenger enn 2 timer; 1 time hvis temperaturen er over 80 ° F. Dekk maten tett med plastfolie eller folie og oppbevar i kjøleskapet til du er klar til å bruke dem igjen.
Pass på at du planlegger nøye for disse måltidene. Hvis den første oppskriften gjør fire porsjoner og det er fire personer i familien din, må du øke opprinnelige oppskriften slik at du får nok matrester for den andre dagen. For eksempel, i Peach Glazed Ham Biff Oppskrift, kjøp, forberede og grill to skinke steker slik at du vil ha leftovers for salaten.
Du er velkommen til å erstatte din familie favoritt ingredienser i følgende oppskrifter.
Og sørg for at du følger strenge regler for mattrygghet, kjøler rester raskt i grunne beholdere, dekker dem godt, slik at de ikke tørker ut i kjøleskapet og bruker dem innen 2-3 dager. Nyt disse oppskrifter!
Cook en gang til å spise to ganger
Kyllingbryst
- Første måltid: Kriset grillet kylling
- Second Meal: Kremet Kylling og Veggies Gryte
Laks Steaks
- Første måltid: Grillet Dilled Laks
- Second Meal: Pesto Laks Pasta
kjøttpudding
- Første måltid: Mors Meatloaf
- Second Meal: Meatloaf Spaghetti
Bakkekylling
- Første måltid: Buffalo Chicken Meatloaf
- Second Meal: Buffalo Chicken Penne Bake
Stekt kylling
- Første måltid: Myrons Crockpot Roast Chicken
- Second Meal: Kylling Pesto Croissant Smørbrød
Kylling Risotto
- Første måltid: Kyllingrisotto
- Second Meal: Risotto kaker med tomatsaus
Kalkun bryst
- Første måltid: Crockpot Turkey Breast Dijon
- Second Meal: Bakt Tyrkia Smørbrød
biff
- Første måltid: Marinerte biff
- Second Meal: Grillet Sirloin Steak and Corn Salad
muslinger
- Første måltid: Clam Linguine
- Second Meal: Pasta og Clam Chowder
Ham biff
- Første måltid: Fersken glassert skinkebiff
- Second Meal: Ham Tortellini Caesar Salat