Dette er et deilig hjemmelaget gjærbrød, og brødmaskinen gjør forberedelsen nesten håndfri. Det er et fantastisk brød for smørbrød og toast.
For å lage middagsruller med deigen, bruk deigens syklus.
Hva du trenger
- 1 kopp pluss 1 ss melk
- 3 ss honning
- 3 ss smør (smeltet)
- 3 kopper brødmel
- 1 1/2 ts salt
- 2 ts aktiv tørr gjær
Hvordan å klare det
- Tilsett ingredienser til brødmaskinen i den rekkefølgen som er anbefalt av brødmaskinprodusenten.
- Bruk grunnleggende og middels skorpeinnstillinger.
Å lage ruller:
- Bruk deiginnstillingen.
- Fjern deigen, del i ca 10 til 12 stykker, og form til ruller.
- Plasser i en panne og la opp i ca 45 minutter, eller til det blir doblet. Bake ved 375 F i 15 til 20 minutter, eller til gyldenbrun.
Du vil kanskje også like
Krustig Fransk Brød Oppskrift - Brød Maskin
Brød Maskin Hele Hvete Kornmelbrød
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 60 |
Total mengde fett | 3 g |
Mettet fett | 2 g |
Umettet fett | 1 g |
kolesterol | 6 mg |
natrium | 279 mg |
karbohydrater | 7 g |
Kostfiber | 1 g |
Protein | 1 g |