En morsom, elegant måte å nyte brownies, denne brownie kaken er fenomenalt toppet med denne vegan ganache .
Hva du trenger
- 1 1/2 kopper allsidig mel
- 1 1/2 kopper sukker
- 1/2 kopp pluss 1 ss usøtet kakaopulver
- 3/4 ts bakepulver
- 3/4 ts salt
- 1/2 kopp vann
- 1/4 kopp usøtet
- mandelmælk (eller soyamelk)
- 3/4 kopp rapsolje
- 1/2 ts vanilje ekstrakt
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 350 F. Lett olje en 9 "rund kakepanne og sett til side.
- I en mellomstorrelseskål siktes mel, sukker, kakaopulver, bakepulver og salt sammen. I en annen liten mikseskål, visp vann, mandelmelk, rapsolje og vanilje sammen. Tilsett de våte ingrediensene til det tørre, bland til bare kombinert.
- Hell smeten i den forberedte pannen og bake i 25 minutter, eller til en tannpirke satt inn i senteret, kommer ut rent. La det kjøle seg helt på et kjølehylle før ising med vegansk ganache , hvis ønskelig.
** Denne oppskriften er egnet for melkefri, vegansk, vegetarisk, eggfri, glutenfri, laktosefri og hvetefri dietter, men som med enhver oppskrift beregnet på personer med allergi eller diettbegrensninger, må du sørge for at Les alle næringsetiketter nøye for å forsikre deg om at det ikke er skjulte dairy-derived ingredienser (eller andre allergener hvis disse gjelder for deg).
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 450 |
| Total mengde fett | 23 g |
| Mettet fett | 3 g |
| Umettet fett | 14 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 296 mg |
| karbohydrater | 59 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 3 g |