Crock Pot Chicken og Corn Chowder Oppskrift

Den tregte komfyren gjør denne enkle kyllingen og mais chowder et snap for å forberede og lage mat. Det gjør et perfekt og lett måltid for enhver sesong, men er definitivt en god, varm komfort mat for vinteren.

Hva du trenger

• 2 ss smør
• 1 1/2 pounds kylling anbud, kutt i 1/2-tommers kuber
• 1/2 kopp hakket løk
• 2 ribber selleri, skiver
• 2 små gulrøtter, skiver
• 2 kopper frosne kornkjerner
• 2 bokser (ca. 10 1/2 unser hver)
• kondensert krem ​​av potetsuppe
• 1 1/2 kopper
• kylling buljong
• 1 teskje tørket dill-weed eller 1 ss hakket fersk persille
• 1/2 kopp
• Halv og halv eller fordampet melk

Hvordan å klare det

1. I en stor skillet smelter smør eller margarin; brun kylling. Overfør kylling til sakte komfyr .
2. Tilsett løk og selleri til skillet og sauté i ca 3 til 4 minutter, til bare øm.
3. Overfør løk og selleri til crockpot, sammen med gulrøtter, kornkorn, suppe, kyllingbuljong og dill eller persille.
4. Dekk og kok på lav 5 til 6 timer eller til kylling er ferdig og grønnsaker er ømme.
5. I løpet av de siste 10 minuttene, rør inn halv og halv eller fordampet melk. Fortsett å lage mat til det er varmt.