Bruk biff tilberedt bakoverbakt oksekjøtt i denne smakfulle skålbruddgryten. Denne parabolen ligner en kinesisk kake eller hytta . Oppskriften kaller hermetisert poteter, men rester eller skiver kokte poteter ville være enda bedre. Eller bruk resterende potetmos i stedet for skiver. Se leserens kommentarer for flere forslag.
Navnet kommer sannsynligvis fra sitt rotete utseende, men kombinasjonen fungerer bra, og det er et snap å fikse og lage mat i tregkokeren.
Hva du trenger
- 1 1/2 pounds magert kjøttbiff
- 1 liten løk, hakket (eller ca. 2 ss tørket hakket løk)
- 2 (15 oz) bokser skiver nye poteter, drenert
- 1 (10 3/4 oz) kan gyllen soppsuppe
- 1 kan (15 gram) krem-stil korn
- 1 kopp frosne kornkjerner
- kosher salt og ferskt svart pepper, til smak
Hvordan å klare det
- I en stor skillet over middels varme, koker biffen, bryte opp og snu, i ca 3 minutter. Tilsett løk og fortsett å lage mat til biffet ikke lenger er rosa. Hvis du bruker krydderbånd med krydder, saus kort med løk til kjøttet er ømt.
- Legg halvparten av skiverne i sakte komfyren (3 1/2-kvadrat eller større); legg til brunet biff og løk. Neste, lag med mais, deretter de resterende poteter.
- Skje soppssuppe over toppen av det siste laget. Stryk lett med kosher salt og ferskt pepper.
- Dekk og kok på lav 6 til 8 timer.
Ekspert Tips
- Hvorfor Brown Ground Beef? Vanligvis vil searing kjøtt legge til farge og dybde av smak, men det er vanligvis ikke et nødvendig skritt. Kjøttbiff er unntaket. Biff bør alltid være brunet før det legges til sakte komfyren. Browning sikrer den beste fargen, tekstur og smak.
Leser kommentarer
"Jeg er så imponert over denne parabolen, og min hubby elsker det også. Jeg brukte tomatsuppe i stedet, og jeg har glemt mais, så neste gang blir det mais! Og det blir mange flere neste gang. brukt litt hvitløk pulver og italiensk krydder fantastisk! " - MK
"Jeg bemerket at den andre anmeldelsen erstattet tomat suppe for sopp. Jeg brukte sopp. Dette er utrolig enkelt å lage og et utmerket måltid. Det er en jeg skal gjøre igjen - sannsynligvis mange ganger. Neste gang jeg går å prøve det med tomatsuppe ut av nysgjerrighet. Jeg er ikke sikker på at det kan være bedre enn sopp, men jeg liker å eksperimentere. Prøv denne - du vil like det! " - MS
"Dette var en rask og enkel oppskrift, og det smakte bra. Den eneste forandringen jeg gjorde var å legge til hvitløkspulver mens jeg grøt biffen. Oh, og jeg brukte lavt natriumkrem med soppsuppe. Jeg ville definitivt gjøre dette igjen. " - LT
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 517 |
| Total mengde fett | 14 g |
| Mettet fett | 5 g |
| Umettet fett | 6 g |
| kolesterol | 101 mg |
| natrium | 404 mg |
| karbohydrater | 62 g |
| Kostfiber | 5 g |
| Protein | 37 g |