Denne datataken er laget med en enkel tilberedt dato fylling og pisket krem topping. Hvis du ikke bryr deg om rosinpai, prøv denne fantastiske datataken.
Bruk en grunnleggende matprosessorbakverk, en bakt frosset eller kjølt konditorkors, eller en graham cracker skorpe kan også brukes.
Hva du trenger
- 1 pund datoer (pitted)
- 1 kopp melk
- 1/2 kopp sukker
- 1/8 teskje salt
- 1 ss mel
- 1 stort egg (godt slått)
- 1 9-tommers bakverkskål (bakt)
- For Topping:
- 1 kopp piskekrem
- 2 ss pulverisert sukker (siktet)
- 1/2 ts vanilje ekstrakt
Hvordan å klare det
- Klipp datoene i kvartaler.
- Overfør kuttedatumene til en middels kasserolle. Dekk datoene med vann og legg pannen over middels varme.
- Kok, reduser varmen til lav, og dekk pannen. Smør til datoene er veldig ømme.
- I en bolle, kombinere melk, sukker, salt og mel; Tilsett til dato blanding og legg deretter til slått egg.
- Kok blandingen til den er tykk, omrør hele tiden. Fjern fra varmen og sett på et stativ for å avkjøle helt.
- Hell den nedkjølte fyllingen i bakte kakehullet. Når påfyllingen er fast, dekk med pisket krem.
Pisketrær pålegg:
I en mikseskål med en elektrisk mikser, slå piskekremet til det er mykt. Slå i sukker og vaniljeekstrakt av siktet konditori og fortsett å slå til stiv. Spred over den avkjølte kakefyllingen.
Du vil kanskje også like
Date Filled Bars med shortbread skorpe
Dato firkanter med havre skorpe
Date Skillet Cookies med Crispy Rice Cereal and Coconut
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 469 |
| Total mengde fett | 20 g |
| Mettet fett | 6 g |
| Umettet fett | 5 g |
| kolesterol | 122 mg |
| natrium | 338 mg |
| karbohydrater | 64 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 10 g |