Sjokolade paier er deilig og morsom å tjene. Nå kan de være lette å lage også! Alt du trenger er en pajeskare, enten hjemmelaget eller kjøpt, og en søt, dekadent fylling.
Hemmeligheten til store sjokoladekaker er i sjokoladen du bruker. God kvalitet sjokolade chips, bar sjokolade og kakao pulver er nøkkelen. Ikke kjøp generiske eller off-merker for disse oppskriftene, siden sjokoladen er virkelig hovedbestanddelen.
For å jobbe med sjokolade, hold ting tørt og relativt kult. Smør aldri sjokolade over høy varme, og hold vann vekk fra smeltende sjokolade til enhver pris. Hvis en liten bit vann kommer inn i sjokolade mens det smelter, vil det "gripe", eller plutselig bli klumpet og hardt. Hvis dette skjer, rør litt smakløs vegetabilsk olje (IKKE smør) inn i blandingen, og det kan glatte ut. Hvis det ikke gjør det, må du begynne igjen.
Og jeg suger alltid kakaopulveret mitt før du bruker det. Kakaopulver kan utvikle alvorlige klumper som aldri kan røres ut, uansett hvor lenge eller hardt du slår det. Så ta noen sekunder for det ekstra trinnet.
Deretter graver du i!
Easy Chocolate Pie Oppskrifter
- Raskeste Chocolate Cheesecake
Denne super enkle ostekake er kremaktig, tett og bare ren og deilig. - Chocolate Pecan Carmel Pie
Wow - alt du trenger å gjøre er å varme litt karamellis saus, legg til sjokoladeflis og voila! En tett og deilig, kremaktig og rik kakefylling.
- Chocolate Mousse Pie
En annen ikke-bake pie! Denne er rik på masse tung piskekrem, så et lite stykke er alt du kan håndtere. Du vil elske det! - Fransk Chocolate Pie
Dette er min variasjon på en gammel Bake-Off oppskrift fra 1950-tallet. Du vil ikke tro hvordan kremaktig og rik denne kaken er. - Svart og hvit Brownie Pie
Kakaopulver og hvite sjokoladeflis kombinere for å lage en rik og kremaktig brunie i en pajeskare. Hvit sjokolade drizzle legger til den perfekte etterbehandlingen.
- Chocolate Silk Tart
En super lett kake crumb skorpe gjør denne tart fremragende. Deretter er det bare mye sjokolade og krem i fyllingen. Yum. - Raspberry Chocolate Cream Pie
Normalt liker jeg ikke noe som forstyrrer sjokolade, men jeg gir et unntak for bringebær. Denne saftig kaken er så lett å lage. - Chocolate Mint Truffle Pie
Du vet, det er bare ingen slutt på de fantastiske smaker som kombinerer med sjokolade. Mint er stjernen i denne enkle og rike kaken. - Chocolate Chip Cookie Pie
Denne kaken smaker egentlig som en sjokoladekake-kake i en kakeskål. Det er enkelt å lage og så bra. - Chocolate Chip Peanut Butter Pie
Melk sjokolade chips nestle i en rik og kremaktig peanøttsmør / brown sugar pie i denne fantastiske oppskriften. - Chocolate Peanut Butter Ice Cream Pie
Slå peanøttsmør i vaniljeis og lag den med sjokoladeis for en decadent no-bake pie. Du vil elske denne. - Mini Chocolate Tartlets
Mini phyllo tart skaller er fylt med en sjokolade trffel blanding i denne enkle og dekadente oppskriften. Hver lille tartlet er den perfekte munnfylt. - Strawberry S'More Tart
Vel, ok, jeg skal også gjøre et unntak for jordbær. Og marshmallow creme. - Peanut Butter Fudge Pie
Denne kaken, med en rik peanøttsmør-brownie base toppet med en peanøttsmør-sjokolade trffel frosting og deretter peanøttsmør pisket krem, er himmelen på en tallerken.
- Pecan Crusted Chocolate Mousse Pie
Hvis du ikke kan spise hvete, er allergisk mot gluten, eller unngår mel fordi det er Påske, er dette sjokoladekake for deg. En nøtteskare har en jevn og kremaktig sjokoladefylling.