Denne gresskarpaien er toppet med en knasende pecan streusel. Søtet kondensert melk og krydder smaker gresskarpåfyllingen. Denne oppskriften er en perfekt dessert ved høst eller vinter sammenkomster, eller når som helst på året som du er ute etter gresskar.
Hva du trenger
- 1 9-tommers bakverkskål (unbaked)
- 1 kan gresskar (16 gram eller 2 kopper puree)
- 1 kan søtet kondensert melk (14 gram)
- 2 egg (
- slått )
- 1 teskje
- kanel
- 1/2 ts ingefær (bakken)
- 1/2 ts muskat (bakken)
- 1/2 ts salt
- For Pecan Streusel Topping:
- 1/2 kopp brunt sukker (lett, godt pakket)
- 1/2 kopp mel
- 1/4 kopp smør (fast)
- 1/4 kopp pekannøtter (hakkede)
Hvordan å klare det
- Varm opp ovnen til 400 F.
- I en stor blandeskål kombinerer gresskar, søtet kondensert melk, egg, krydder og salt; bland godt.
- Streusel pålegg: Kombiner brunt sukker og mel; kutt i smør til krummende. Rør inn hakkede pekannøtter. Sette til side.
- Hell gresskarblandingen i det ubakte konditoriet. Bake i 15 minutter.
- Reduser ovntemperaturen til 350 F. Bake i 25 minutter lenger.
- Stryk streusel toppet over kaken. Fortsett å bake ved 350 F i ca. 15 til 20 minutter lenger, eller til gullbrun og fyllingen er satt.
Mer Gresskar Pie Oppskrifter
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 545 |
| Total mengde fett | 27 g |
| Mettet fett | 9 g |
| Umettet fett | 8 g |
| kolesterol | 84 mg |
| natrium | 343 mg |
| karbohydrater | 67 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 10 g |