Planlegger du en pizzafest? Denne morsomme appetittvekkeren dekonstruerer en deilig hvit pizzarestaurant og forvandler seg til en bakt dukkert som er perfekt for avslappet snacking med familie og venner. Server med hvitløk knop, crostini , eller din favoritt slags chip!
Hva du trenger
- 1 pint drue tomater
- 1 ts olivenolje
- 1/4 ts salt
- 1/4 teskje pepper
- 1 1/2 blokker kremost (romtemperatur / myknet)
- 8 gram mozzarellaost (revet)
- 8 gram provolonost (
- raspet )
- 1/4 kopp
- parmesanost (fint revet)
- 4 hvitløkskrammer (hakket)
- 1/4 kopp basilikumblader (fersk, hakket)
- 1 ts timian (eller 2 ss ferske hakkede)
- 1 ts oregano (eller 1 ss fersk hakket)
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 400 grader.
- Linj et bakeplate med folie til tomatene. Drikk olivenolje på toppen og salt. Stek i 20-25 minutter til de brister åpent. Sette til side.
- I en ovnssikker bakervarer (4x6 arbeider) kombineres myknet kremost med det meste av provolon, mozzarella og parmesan. Legg til side en liten bit av alle 3 oster for topping. Rør i urter, hvitløk og stekt tomater, og bland godt.
- Rengjør kantene på bakervarmen hvis den blir rotete når du blander og topp med de resterende ostene og bake i 25 minutter eller til toppen er gyldenbrun og ost er boblende. Server umiddelbart!
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 342 |
Total mengde fett | 26 g |
Mettet fett | 15 g |
Umettet fett | 7 g |
kolesterol | 75 mg |
natrium | 584 mg |
karbohydrater | 11 g |
Kostfiber | 2 g |
Protein | 18 g |