Denne ukompliserte oppskriften er laget av kyllingbryststripper, sautert og serveres med grønn løk, hvitløk og varme kokte griller . Legg til skivede friske tomater eller salat til dette enkle måltidet.
Beslektede oppskrifter
Seared Sea Scallops Med Creamy Grits
Reker og griller
Hva du trenger
- 1 pund kyllingbryst halvdeler (benfri, hudløs)
- 3 ss all-purpose mel
- 1/4 ts salt
- 1/8 teskje sort pepper
- 2 ss olivenolje
- 1 hauggrønn løk (skiver, 6 til 8 grønnløk med topper)
- 1 stor fedd hvitløk (knust og hakket)
- 4 kopper griller (varmt kokt)
Hvordan å klare det
- Klipp kyllingen i 2-tommers striper. Kombiner melet med salt og pepper og støv kyllingstrimlene lett med melblandingen.
- Varm olivenoljen i en stor skillet over middels høy varme; legg kyllingen og brunt lett på alle sider, ca 7 til 8 minutter. Fjern kyllingen og sett til side.
- Legg de grønne løkene til skilleten. Kok, rør, i 1 minutt. Sett kyllingen tilbake på pannen og legg hvitløk. Kok, rør, til det er varmt.
- Ordne griller i tallerkener for servering. Skyll kyllingblandingen over grisene og server det varmt med grønn grønnsak eller salat.
Flere oppskrifter
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 649 |
Total mengde fett | 26 g |
Mettet fett | 6 g |
Umettet fett | 13 g |
kolesterol | 95 mg |
natrium | 456 mg |
karbohydrater | 64 g |
Kostfiber | 5 g |
Protein | 38 g |