Selv om det ikke er nødvendig å suge jordbærene i sukkeret før de blandes, trekker sukker virkelig ut bærens naturlige juice og intensiverer søtheten på en måte som gir din milkshake fantastisk smak. Du kan også bruke jordbær iskrem istedenfor vanilje for enda mer jordbærstans.
Hva du trenger
- ½ pund jordbær (fersk)
- 1 ss sukker
- 1 teskje
- vanilje ekstrakt
- 1 pint vanilje iskrem
- ½ kopp melk
- Garnér: Små hele jordbær
Hvordan å klare det
- Klipp toppene av jordbærene, og skjær dem i et par stykker. I en middels skål kombineres skiver jordbær, sukker og vanilje ekstrakt og rør for å kombinere godt. Sett til side og la deg sitte, hvis du har tid, i minst 20 minutter og opptil 1 time.
- Plasser jordbærene med noe juice, is og melk i en blender. Bland til glatt. Hell i store briller, og legg om en jordbær på felgen av hvert glass. Server umiddelbart.
Hva mer kan du legge til?
- En banan, for en Strawberry Banana Milkshake
- Andre bær i tillegg til - eller med - jordbærene for en blandet bærshake. Prøv blåbær, bringebær og brombær.
- En skål maltpulver til malt malt jordbærshake
- Noen sjokolade sirup for en Strawberry Chocolate Milkshake
- Pisket krem på toppen, og kanskje noen sjokoladeflis eller sprinkler
Også, du kan bruke frosne jordbær, enten de som du kjøper allerede frosset i frysergangen eller du kan fryse friske jordbær og bruke dem hvis du vil ha en veldig tykk shake. Du må kanskje legge til litt mer melk hvis risten er for tykk. Du er velkommen til å bruke hvilken som helst type melk du vil ha, fra 1% til hel, selv om hele ville gjøre en rikere milkshake . Du kan også erstatte meieriprodukter med ikke-melke melk og iskrem
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 613 |
| Total mengde fett | 49 g |
| Mettet fett | 30 g |
| Umettet fett | 12 g |
| kolesterol | 153 mg |
| natrium | 102 mg |
| karbohydrater | 39 g |
| Kostfiber | 6 g |
| Protein | 10 g |