Denne enkle kaken er laget med eggnog, en kakeblanding og valgfri rom. Dette er en deilig kake, og det er raskt og enkelt å lage ferien.
Rom, eggnog og litt muskatnut transformerer kakeblandingen og gir den klassisk ferie eggnog smaken. Avslutt kaken med smakfull smør rom glasur eller støv den med pulverisert sukker.
Hva du trenger
- 8 ss smør, myknet (4 gram)
- 1 kopp eggnog
- 1/4 kopp
- rom , eller bruk 1/4 kopp mer av eggnog med 1 ts rom flavoring
- 1 ts bakke muskatnøtt
- 2 ts rent vanilje ekstrakt
- 3 store
- egg, litt slått
- 1 pakke (18.25 ounces) hvit kakeblanding
- For romglasset:
- 1 1/4 kopper konditori sukker, siktet
- 2 ss smeltet smør
- 2 ss rom (eller bruk melk og rum flavoring)
Hvordan å klare det
- Svært fett og mel en 12-kopp Bundt kakepanne. Varm ovnen til 325 F.
- Smør 8 ss smør til lys; slå i egg og eggnog og 1/4 kopp rum eller rum flavoring. Legg vanilje, muskat og kake blande; slå langsomt for å kombinere, så slå på høy fart i 2 minutter.
- Skje inn i den forberedte Bundt kakepannen.
- Bake kaken i 35 til 45 minutter, eller til en kakttester eller en lang treplukk kommer ut ren når den er satt inn i midten av kaken.
- Kjøl i pannen på et stativ i 15 minutter. Inverter kaken på en serveringsplate eller kakebrett og avkjøl helt.
- Kombiner konditorens sukker med 2 ss rom og 2 ss smeltet smør. Tilsett melk eller eggnog til tynn, om nødvendig. Legg til mer konditores sukker hvis det er for tynt.
- Drikk glasset over den avkjølte kaken.
Du vil kanskje også like
Vanilje Crazy Cake Med Chocolate Chips
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 284 |
| Total mengde fett | 17 g |
| Mettet fett | 9 g |
| Umettet fett | 6 g |
| kolesterol | 139 mg |
| natrium | 68 mg |
| karbohydrater | 14 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 15 g |