Orzo Rice Pilaf Oppskrift

Denne variasjonen av ris pilaf inkluderer orzo, en liten risformet. Den gjør en utmerket oppvask og det er raskt og enkelt å lage. Du kan enkelt legge til dine favoritthakkede grønnsaker for å legge til ernæring og farge.

Hva du trenger

• 2 ts smør eller olivenolje
• 1/2 kopp terninger
• løk
• 1/2 kopp hvit langkornet ris
• 1/2 kopp orzo (risformet pasta)
• 1 kopp kylling eller vegetabilsk kjøttkraft
• 1 kopp vann
• 1 ts salt
• 1/8 teskje
• gurkemeie , valgfritt
• 1 spiseskje snipped
• gressløk eller hakket persille1 / 2 kopp frosne grønnsaker av valg (se Note), valgfritt
• 1/2 til 1 kopp frossen grønnsaker av valg, valgfri (Se Note)

Hvordan å klare det

1. Saute løk i smør eller olivenolje bare til de begynner å bli ugjennomsiktig.
2. Legg ris og orzo til løkene.
3. Rør hele tiden over middels varme til risen blir hvit, legg deretter forsiktig kyllingbuljong og vann. (Forsiktig! Det vil boble kraftig.)
4. Rør i salt og gurkemeie. Kok. Dekk, reduser varmen til lav og kok i 20 minutter.
5. Rør i gressløk eller persille.
6. Fluff med en gaffel og tjen umiddelbart.

Merk : Hvis du ønsker å legge til frosne grønnsaker , legg dem i en sil og løp varmt vann over dem til de er tint. Tilsett de tintede grønnsaker til risblandingen 5 minutter før den er ferdig. Du er velkommen til å bruke terninger med grønnsaker. Erter, mais, gulrøtter, brokkolifloretter, grønne bønner og asparges er bare noen av veggiene som vil fungere godt.
_{Orzo Rice Pilaf Oppskrift Foto © 2009 Peggy Trowbridge Filippone}

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	113
Total mengde fett	2 g
Mettet fett	1 g
Umettet fett	1 g
kolesterol	3 mg
natrium	124 mg
karbohydrater	20 g
Kostfiber	2 g
Protein	4 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)