PB & J til frokost? Ja takk! Denne peanøttsmør- og gelévaffel-smørbrød er litt mer voksen enn barndomsklassen, men det er like tilfredsstillende! Å legge i frisk frukt gjør det til å føle seg litt mer voksen og det kutter ned på sukkeret som er i geléet!
Jeg brukte frosne helbrede blåbær vafler for denne parabolen. De gjør denne frokosten super enkel og mye raskere enn å gjøre vafler fra bunnen av! Selvfølgelig kan du også bruke hjemmelagde vafler! Jeg gjør noen ganger en haug med vafler i en stor serie og fryser dem for oppvarming hele uken! Elsker meg noen vafler! Jeg liker også å bruke hele korn eller protein vafler for å legge til i noen ernæring. Dette er en fin måte å få kresne spisere å spise hele korn!
Jeg hadde vakre, friske blåbær på hånden, men jordbær, bringebær eller druer kunne bli erstattet! Du kan også bruke en annen slags nøttersmør, som mandel eller cashew!
Vri disse vafler for å gå i noen pergamentpapir og du har en lett frokost på rennen!
Hva du trenger
- 2 frosne helkorn blåbær vafler
- 2 spiseskjeer jordnøtt smør (alle naturlige eller andre nøtter smør)
- 1/4 kopp blåbær (fersk eller annen bær eller frukt)
Hvordan å klare det
- Skål vafler til sprøhet.
- Spred jordnøtt smør over en av vafler.
- Topp vaffelen med blåbær og legg en annen vaffel på toppen av den andre vaffel.
- Skjær i halv eller i kvartaler og server!
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 393 |
| Total mengde fett | 24 g |
| Mettet fett | 14 g |
| Umettet fett | 7 g |
| kolesterol | 61 mg |
| natrium | 6 mg |
| karbohydrater | 48 g |
| Kostfiber | 8 g |
| Protein | 3 g |