Polsk Ikke-alkoholholdig Drikkevarer

Kaffe, te eller juice? De tre mest populære alkoholfrie drikkene i Polen er te eller herbata, kaffe eller kawa og juice eller sok.

Te

Mange østeuropeere er kaffedrikkere, og jeg mener, kaffe så sterk det vil sette hår på tungen din. Men i Russland, Ukraina og Polen er te en drink av valg. Og det er vanligvis full i et glass med en fancy metallholder, slik at man ikke brenner fingrene. Te er vanligvis en svak affære og servert svart med sukker og sitron.

Urtete er veldig populære laget av blandinger av tørkede blader, blomster, bær og urter, ofte vokst i egen hage.

Kaffe

Men Krakow elsker sin sterke, svarte kaffe kjent som czarna, bokstavelig talt ordet for "svart" eller a

czarna kawa som i sin mest ekstreme form er ekvivalent med espresso. Kaffe med melk er kawa z mlekiem og kaffe med krem ​​eller melk kalles biały kawa, bokstavelig talt "hvit kaffe".

juice

Grønnsaker og fruktjuicer eller sok owocowy, spesielt eple og svarte vinranker eller czarna porzecka, florerer og er mer populære enn karbonerte drikker som colas, selv om de er en favoritt med det yngre settet. En karbonert oransje som kalles oranżada, nytes av alle aldre. Flaskevann, med eller uten gass (karbonering), er også en favoritt tørstslokking.

kompotter

En kompot (kompot) er en drink laget av stewed frisk eller tørket frukt som sukker og noen ganger krydderier blir tilsatt.

De mest populære kompotene er apple, morello kirsebær, currant, søt kirsebær, jordbær, pære og Rabarber. De serveres kaldt i et glass med tilsatt frukt. Kompoter er "satt opp" om sommeren når frukt er rikelig å vare gjennom vinteren.

Dairy Drinks

Kefir og kjernemelk (noen ganger med hakket gressløk) har alltid vært populære tørstslokkere, og i de senere årene blir yoghurt smoothies blitt mer populære som energidrikker.

Kwas

En populær fermentert, men lovlig alkoholfri drikke er kvas , som er en sur startpakke laget av gjæring av brød og / eller rødbeter eller andre grønnsaker eller frukt. Det brukes i suppe, spesielt barszcz eller żurek , og noen mennesker chiller det og drikker det som et helseelixir.