Mens rødvin vanligvis helles i sangria, gjør hvitvin også en fantastisk base. Det er det du finner i denne enkle og veldig fruktige hvite vin sangria oppskriften.
Sangrias gjør gode festslag og noen anledninger kan bruke en lysere profil enn rødvin kan tilby. Det hvite vinalternativet er den perfekte løsningen.
Ikke bare endrer vinen for denne oppskriften, den maksimerer også fruktig smak. Legge til sesongbaserte frukter som fersken og jordbær, sammen med sitronade, for å forvandle den til perfekt slag for bakgårdgrill og andre sommerfester.
Hva du trenger
- 1 (750 ml) flaske hvitvin
- 1 sitron (kuttet i kiler)
- 1 oransje (kuttet i kiler)
- 1 kalk (kutt i kiler)
- 1 fersken (kuttet i kiler)
- 1 kopp jordbær (skiver)
- 1/2 kopp limonade (eller limeade)
- 1/2 kopp sukker
- 3 grams brandy (abrikos, fersken eller berry-flavored)
- Valgfritt: 1 (8 oz.) Kan ananas (terninger, med juice)
- 2 kopper ingefær ale (kjølt)
Hvordan å klare det
- Hell vin i en serveringskande og klem saftkilene fra sitron, oransje og lime inn i vinen.
- Toss i fruktkilene (slipp ut frø hvis mulig) og legg fersken, jordbær, limonade eller limeade, sukker, brandy og valgfri ananas med juice.
- Chill over natten for å gifte seg med smaker.
- Tilsett ginger ale og is like før servering.
Hvis du vil servere denne sangriaen med en gang, bruk kald hvitvin og server over mye is.
Velg din vin
Hvitvin vil fungere i denne oppskriften, selv om vi har noen favoritter. Sauvignon Blanc , Chardonnay og Riesling ville være toppvalgene. Et annet alternativ som er lett å finne og tilbyr et stort utvalg av etiketter å velge mellom, er Pinot Gris . Hvis du er i humør for noe litt mer uvanlig, jage en flaske Albarino , Gewurztraminer eller Viognier.
Mer hvitvin sangrias
Hvis du er vant til rødvin sangrias, vil du bli glad av den nye smaken som hvitvin bringer til denne populære punchen. Ikke stopp med denne oppskriften fordi det er mange måter å sette en vri på lysere sangria, og de er morsomme å utforske.
- Bare peachy sangria bruker fersken fersken samt en god dose ferskenknopp, så den lever opp til navnet sitt. Du finner også litt fersk mango for å gi den en fin, eksotisk stil.
- New Zealander sangria er lett og forfriskende. Det er en enkel oppskrift der vin er den eneste alkoholen, men smaken er forbedret med kiwi og mandarin.
- Passionsfrukt sangria inkluderer også tropisk frukt, men i juice form, noe som betyr at det kan gjøres året rundt. Oppskriften bruker også brandy, kiwi og ananas.
- Hvit lyn sangria får ekstra spark fra vodka og inkorporerer druesaft samt friske epler, druer og ananas.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 133 |
Total mengde fett | 0 g |
Mettet fett | 0 g |
Umettet fett | 0 g |
kolesterol | 0 mg |
natrium | 7 mg |
karbohydrater | 23 g |
Kostfiber | 2 g |
Protein | 1 g |