Denne sirloin burger suppe er en enkel og velsmakende familie favoritt, og langsom komfyr gjør det en bris å lage mat. Du kan gjøre burgere til oppskriften selv, eller kjøp mager frosne burgerpatties for å gjøre denne oppskriften enda enklere.
Burgere er grillet eller stekt og deretter kuttet i stykker og lagt til suppen.
Hva du trenger
- 1 kan / 1 1/2 kopper
- vanlig biff bouillon
- 1 kan / 10 1/2 ounce kjøttboks (kondensert)
- 1 kan / 14,5 gram tomater (terninger)
- 3/4 kopp gulrøtter (grovhakkede)
- 1 kopp løk (
- hakket )
- 1/2 til 1 kopp selleri (tynt skiver)
- 1/1 til 1 1/2 kopper potet (stor og kuttet i små terninger)
- 1/4 ts sort pepper (ferskt revet)
- 2 ss olje (etter behov)
- 2 til 3 magert burgere (formet til patties - frosne burgere er enkle for dette)
- 1 ss persille (ferskt hakket)
- Valgfritt: 1/4 kopp frossen mais
- Valgfritt: 1/4 kopp frosne erter
Hvordan å klare det
- I crockpot kombinere biff bouillon og kondensert kjøttkraft med tomater, hakkede gulrøtter, løk, selleri og potet. Legg til en liten pepper. Dekk og kok på HØY i 3 timer, til grønnsaker er ømme.
- Kok burgere i en grillpanne, på trekull eller gassgrill, i en skillet eller under en broiler, ved hjelp av litt olje i pannen eller broilerstativet.
- Klipp kokte burgere i små biter og legg til suppen. Legg til erter og mais, hvis du bruker. Kok på LAV i ca 2 timer lenger.
Tips
- Seske burgere med en burger grill krydder før matlaging.
Se også
Enkel Taco suppe med bakkekjøtt
Cheeseburger suppe
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 234 |
| Total mengde fett | 13 g |
| Mettet fett | 10 g |
| Umettet fett | 1 g |
| kolesterol | 13 mg |
| natrium | 536 mg |
| karbohydrater | 23 g |
| Kostfiber | 5 g |
| Protein | 10 g |