Navnet på dette biff- og bønnespannet gjør det enda mer attraktivt for barna. Hvem ønsker ikke å sitte ned til en stor bolle med "cowboy" småkoke? Det er en utmerket lunsjrett, eller gjør det til en rask og enkel hverdags middag med maisbrødmuffins eller crusty ruller.
Den langsomme komfyren gjør dette spesielt enkelt, og det er perfekt for en travel dag når du har tusen andre ting å gjøre.
Denne gryten er lett og utrolig allsidig. Se tipsene og variasjonene og leserens kommentarer under oppskriften på enkelte substitusjoner og ideer for ytterligere ingredienser.
Hva du trenger
- 1 pund mager kjøttbiff eller bakken
- 1 kopp hakket løk
- 1 grønn eller rød paprika, hakket, valgfritt
- 1 kan (15 gram) chili bønner
- 1 kan (15 gram) svinekjøtt og bønner
- 1 kan (12-15 ounces) krem-stil korn
- 1 stor kan (15 gram tomatsaus
Hvordan å klare det
- I en skillet over middels varme, brun biffen med løk og paprika. Kok, rør, til biffet ikke lenger er rosa. Tøm godt.
- Kombiner biffblandingen i sakte komfyren med bønner, krem-stilk og tomatsaus; dekk og kok på LOW i 5 til 8 timer.
Tips og variasjoner
- Legg litt milde grønne chile pepper i stedet for eller i tillegg til de røde eller grønne paprika.
- Bytt krem-stil mais med hele korn mais.
- Bytt chili bønner med ca 1/4 kopp kjøttkraft, 2 ts chili pulver, og pinto bønner, små røde bønner, marine bønner, eller store nordlige bønner.
- En av anmeldelsene jeg mottok noterte noen endringer. Hun brukte terningbiff og røkt pølse i stedet for biffen, slik at hun kunne hoppe over brunetrinnet og kaste alt i crock potten.
Leser kommentarer
"Grunnleggende god pris - enkelt og raskt. Jeg begynte å legge til en liten boks av lukgrønn chili for noen zing og øyeblikkelig byg (pluss vann) for hjertelighet." Wiz
"Denne gryten var så bra, men jeg gjorde noen revisjoner og det ble enda bedre! Jeg brukte biff i stedet for biff og tilsatt røkt pølse. Det var fantastisk! Jeg gikk selv på oppskriften til mine medarbeidere og nå alle gjør det! Når du bruker terninger med biff, trenger du ikke engang å brenne den først ... bare kaste alt inn i crockpotet og kom tilbake 8 timer senere og middag er klar! En medarbeider la til 1/2 kopp også rødvin. " PF
Du vil kanskje også like
Bean Stew Med Pølse, Butternut Squash og Apples
Sakte Oksekjøtt og Svart Bean Stew
Southern Bean Soup (10-Bønnesuppe)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 981 |
| Total mengde fett | 29 g |
| Mettet fett | 11 g |
| Umettet fett | 12 g |
| kolesterol | 193 mg |
| natrium | 412 mg |
| karbohydrater | 93 g |
| Kostfiber | 24 g |
| Protein | 88 g |