Rik, kremaktig og kul, med en fersk sitron smaken, er denne desserten den perfekte, ikke-koker-desserten til sommeren. Fra start til slutt tar oppskriften mindre enn 10 minutter for å forberede og bruker bare 3 ingredienser. Chill i 1 time og server!
Hva du trenger
- 6 ounces (177 milliliter) søtet kondensert melk
- 6 ounces (177 milliliter) fersk sitronsaft
- 2 til 3 6-unse beholdere (340-510 milliliter)
- naturell yoghurt
Hvordan å klare det
- Sett yoghurt ut på disken i 10 minutter for å bringe den til romtemperatur.
- Hell den fordampede melk i en stor bolle eller blender. Legg til frisk sitronsaft i kondensert melk og bland godt med en pennblender eller standardblender.
- Tilsett 6 gram yoghurt til mel-sitronsaftblandingen og bland godt.
- Legg til en annen 6 gram yoghurt og fortsett å blande. Blandingen vil være tykk og kremaktig. (For å lage en tynnere krem, legg til ytterligere 6 gram yoghurt.)
- Tørk lemonkremet tett og slapp av i minst 1 time. Når du er klar til å servere, skje i fire individuelle boller.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 227 |
| Total mengde fett | 8 g |
| Mettet fett | 5 g |
| Umettet fett | 2 g |
| kolesterol | 31 mg |
| natrium | 114 mg |
| karbohydrater | 33 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 8 g |