St. Josephs dag - Dzień Świętego Józefa
For de som fortsatt ser polsk navnedag eller imieniny , presenterer navnet "Joseph" spesielle problemer. Festdagen til St. Joseph faller 19. mars midt i Lenten fastende. For å tillate de mange Josefene å feire sin navnedag, gir den romersk-katolske kirken en dispensasjon, noe som tillater en "festlig rask" kjøttfri mat.
I amerikansk Polonia, St.
Josefs dag tok særlig betydning. Fra 1890- og 1930-tallet ble bølgene av polske og italienske innvandrere utsatt for en stort sett irsk romersk-katolsk prest som var usympatisk for en gruppe mennesker hvis språk og kultur de ikke forstod. Så polakker og italienere bygde sine egne kirker, importerte prester fra Polen og Italia, og opprettet skoler som bevarte sin arv.
Ikke for å være utryddet av de store feiringene til St. Patrick's Day 17. mars ble St. Josephsdag, bare to dager senere den 19. mars, en sjanse for polsk-amerikanere og italiensk-amerikanere til å uttrykke sin etniske stolthet med "iført av det røde, "en farge som vises i begge landenes flagg. Parader og store kjøttløse fester kjent som St. Josephs Tabeller eller St. Josephs Altars ble holdt. For polakker holder mange amerikanske parishes disse banketter i kirkesalen med bord innredet i rød og hvit, en statue eller hellige kort av St.
Joseph, blomster og en donasjonskål til de trengende. Noen ganger er det et brød baket i form av St. Josephs stab over hvem en velsignelse er gjort og festingen begynner.
I Polen er navnedagene en spesiell tid for familie og venner å samle. Noen ganger stopper venner og familie ved å ønske personen feirer sitt navn, dagen Wszystkiego najlepszego!
(All the best!) Og Sto lat! (Hundre år!) Hvis gaver er gitt, er de vanligvis blomster eller sjokolade og noen ganger en liten vodka for risting.
St. Joseph's Day Proverb
Swiety Jozef kiwnie broda, idzie zima nadol z woda. (St. Joseph rister sitt skjegg, og se, vinteren er forsvunnet!)
Se også St. Josephsdag av prof. Ann Hetzel Gunkel.
Oppskrifter Passer til en Lenten Fest
- Pierogi Ruskie (Potato-Ost Pierogi)
- Zupa Grzybowa Jęczmień (sopp- bygssuppe )
- Makowiec (Poppyseed Roll)