Tips for å lage cocktailer med meloner

Drikkevarer Blandet Med Vannmelon, Honeydew, Cantaloupe, eller Melon-Smaksprøve

Melon cocktails er både imponerende og deilig, spesielt på de varme sommerdagene . Disse forfriskende drikkene kan bruke frisk melonsaft, biter av vannmelon, cantaloupe eller honningdew eller en melon-smaksatt brennevin. De er alle ganske velsmakende og innenfor oppskriftene finner du variasjoner på mojitos, margaritas, daiquiris og spiked limonade.

Mens du kan nyte melonlikører som Midori eller melon-flavored vodka året rundt, er det noe å si om drinker som bruker frisk frukt.

Hvis du finner deg selv med leftover melon denne sommeren, bruk den som en unnskyldning for å blande opp noen gode drinker.

Fersk Melon Juice

Uansett variasjon, meloner er fylt med saftig godhet og det er veldig lett å trekke ut søt juice. Den enkleste måten å gjøre det på er å bare knuse noen få biter av melon i bunnen av en cocktail shaker. Stram ut frø og uønsket masse, og du er klar til å blande juice til en cocktail.

Et annet alternativ er å frøse melonbitene og behandle dem i en elektrisk juicer eller blender . Sistnevnte vil produsere mer av en puree, men det virker overraskende bra for de fleste drinker. Du kan også kjøre puréen gjennom ostekloth eller en fin maskefilter for å fjerne mer av massen.

Juicing noen leftover melon er en perfekt måte å bevare frukten etter sommer piknik. Bare fyll juiceen under en tett forsegling og oppbevar den i kjøleskapet. Pass på å drikke den opp innen en uke.

For langvarig lagring, frøs juice i isterter. Når de er faste, pop dem ut og lagre dem i en frysepose. Disse melon kuber er en flott erstatning for vanlig is.

Friske Vannmelon Cocktail Oppskrifter

Vannmelon er det mest populære varianten som brukes i cocktailer. De lager en fin gane rensemiddel etter et solid måltid og er en perfekt forfriskende måte å kjøle seg ned på en sommerdag.

Bland disse deilige vannmeloncocktailene og bruk dem som inspirasjon for å lage dine egne oppskrifter.

Fersk Honeydew og Cantaloupe Cocktails

Honeydew og cantaloupe meloner er ikke like vanlig i cocktailer. Imidlertid er det noen imponerende oppskrifter som bruker disse melonene , selv om det bare er som et garnityr.

Melonballer og Garnishes

Oftere enn ikke, er honeydews og cantaloupes brukt som et garnityr for subtile smakforbedringer. En melon baller er et viktig verktøy for å lage perfekte små baller å flyte i drikke eller legge til en spyd.

Mens du har en hel melon i huset, ta noen minutter å lage en haug med melonballer. De kan fryses og brukes som isbiter også. Den beste måten å gjøre dette på, slik at de ikke holder seg sammen, er å blinse fryse melonballene.

  1. Legg melonballene inne i en grunne bakeretter i et enkelt lag.
  2. Frys dem i to eller tre timer.
  3. Når de er faste, kast dem i en frysepose og ta ut noen når du drikker.

Vannmelon kiler gjør gode garnishes også. Den grønne skallen og det røde kjøttet ser fabelaktig ut på glassets kant.

Hvis du er ute av rommet for å kutte skall, klipp vannmelonet i små terninger, legg dem til en spyd og hvil det på glasset.

Ved kutting av kiler må du sørge for at de er små og tynne. De må være en passende størrelse for glasset, så hold dem rundt en tomme eller to. Disse kan også fryses og brukes senere, med samme flash-frysemetode som anbefales for melonballer.

Melon-flavored Liquors

Midori er langt den mest populære og velkjente melon-smaksprøven sprit, og det finnes en rekke cocktailer som kaller for elektrisk grønn brennevin . Andre melon destillert brennevin er også tilgjengelig.

Bols gjør både en grønn melon og rød-farget vannmelon likør. Den grønne versjonen kan tjene som erstatning for Midori. Bols er et merkenavn som brukes av Lucas Bols , en nederlandsk destilleri av alkoholholdige drikkevarer.

De har vært i virksomhet siden 1575 og hevder å være det eldste distillerymerket i verden.

Hvis du er ute etter noe som er langt mer tart, vil DeKuyper's Watermelon Pucker passe regningen. Det er en morsom likør å blande med og signatur ingrediensen i denne gummi bjørnen margarita .

Mesteparten av tiden, hvis en oppskrift krever en ukjent melonlikør, er det underforstått at du vil bruke en grønn farget væske som Midori. Dette er spesielt sant hvis drikkens navn refererer til fargegrønnen , som et antall av dem gjør.

Du vil også finne ganske mange cocktailoppskrifter som krever en melon vodka. Det er en populær smak og en rekke kommersielle merker er tilgjengelige, eller du kan lage din egen. Melon-infused vodka eller en beruset vannmelon er morsom for sommerfester og lett. Hvis du vil, kan du også bruke rom.

Melon Liquor Cocktails

Den ofte lyse fargen og den søte smaken legger til appell av melonlikører. De kan brukes i elegante cocktailer som melon patch eller funky party shooters som stoplight . Ha det gøy med flasker i baren ved å utforske noen av våre favorittoppskrifter.