Topp 4 Grillede Asparges Oppskrifter

Bare i tide til våren, når grillene skyter opp, utgjør asparges et utseende og gir oss en god mulighet til å grille grønnsakene våre. Asparges er perfekt for grillen. Hold stenglene vinkelrett på stekeovnen, legg dem over høy varme, og forsiktig gi dem en sporadisk rulle. Asparges kan grilles i så lite som fem minutter for å ømme perfeksjon med akkurat den rette mengden knase.

• 01 av 04

  Skewered Bacon Wrapped Asparagus med Chipotle Blue Cheese Sauce

  Leter du etter en enkel, men elegant forrett som garanteres fra grillen til tallerkenen på 5 minutter? Så se ikke lenger. Disse aspargesbrikkene pakkes i bacon, grillet og serveres med en smakfull chipotle-blåostdypingsaus. Hele oppskriften krever fire ingredienser og et sett med spyd.

• 02 av 04

  Prosciutto Wrapped Asparagus

  Innpakket i prosciutto og børstet med hvitløk-infisert olivenolje, går disse aspargespydene fra grill til en tallerken på 4-6 minutter.

• 03 av 04

  Hvit asparges med ristet sesamfrø og hvitløk-soyekrem

  Hvit asparges blir stadig mer populær i USA, men har lenge vært favoritt i Europa. I motsetning til det grønne sortet, er de mest vant til å se, disse dyrkes i et miljø uten lys som medfører mangel på fotosyntese som gir den en lys farge. Uansett den vitenskapelige grunnen, er hvit asparges et must prøve. Denne oppskriften krever en lett å tilberede hvitløk-soyekrem, ristet sesamfrø og hakket grønn løk over sprø, noe som gir dette en asiatisk inspirert flare.

• 04 av 04

  Hot Asparges og Tomatsalat

  En smakfull varm salat som fungerer bra med noe kutt av kjøtt. Tomater og asparges er grillet og kastet med hvitløk-sennep og balsamisk dressing.