Venison Pølse Med Poteter Oppskrift

Venison pølse er bakt med en blanding av poteter, gulrøtter, tomater og løk. Du kan også bruke kielbasa i denne oppskriften.

Hva du trenger

• 2 pounds fersk venison pølse
• 1 ss olivenolje
• 1 middels løk, tynt skiver
• 1 kan (14,5 gram) stuvede tomater
• 1/2 ts tørket blad oregano
• 1/2 ts tørket blad basilikum
• 1/4 ts hvitløkspulver, valgfritt
• 1/4 teskje pepper
• 4 mellomstore poteter, tynt skiver
• 4 mellomstore gulrøtter, tynt skiver

Hvordan å klare det

1. Forvarm ovnen til 350 F.
2. Fjern pølsen fra hylsene.
3. Varm olivenoljen i en stor skillet over middels varme. Brun pølsen, rør for å bryte den opp i mindre biter. Fjern pølse, og avløp godt, etterlatt dryppings i skillet. Saute løk i drippings; drenne godt og hell av drippings.
4. Kombiner løk, tomater, oregano, basilikum, hvitløkspulver og pepper i skillet. Smør til det er grundig oppvarmet; fjern fra varme.

1. Ordne poteter i en lett smurt 9-til-13-ved-2-tommers bakepanne. Topp med gulrøtter. Dryss pølse kjøtt over gulrøtter; skje tomatblanding over pølse.
2. Dekk bakervarer med folie. Bake i 45 minutter.

Flere oppskrifter

Lett pølsebake med surkål og epler
Stekt potet og pølse middag
Andouille Sausage Hot Pot

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	319
Total mengde fett	23 g
Mettet fett	8 g
Umettet fett	11 g
kolesterol	57 mg
natrium	693 mg
karbohydrater	15 g
Kostfiber	2 g
Protein	13 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)