Denne deilige bakt eplekrem desserten er en enkel oppskrift laget av friske epler og en deilig topping. Topping danner et kakeaktig lag med brunt, sprø topp. Desserten har litt crunch med topping, men det er mer av en skomaker enn en skarp eller smuldre.
Epleteksten en i bildet ble laget etter denne oppskriften nøyaktig.
Server denne apple-desserten varm med en iskrem eller drikk litt krem over toppen. Drys kanelsukker over toppen, hvis du vil.
Hva du trenger
- 4 til 6 middels epler (4 kopper hakket; Granny Smith, Braeburn og Cortland er gode valg)
- 1 kopp sukker
- 1 teskje
- kanel
- 1 ss smør (kutt i små stykker)
- For Topping:
- 1 stort egg
- 1/2 kopp all-purpose mel
- 1/2 kopp sukker
- 1 ts bakepulver
- 2 ss smør (smeltet)
Hvordan å klare det
Varm opp ovnen til 350 F (180 C / Gass 4). Smør en 1 1/2-kvartsbakkefat.
Peel og kjerne eplene. Hak dem i 1/2-tommers terning.
Bland i en bolle de hakkede eplene med 1 kopp sukker og kanel; Overfør til tilberedt bakervarer. Prikk med de små smørbitene.
I en middels mikseskål, visp egget. I en annen bolle kombinerer melet, 1/2 kopp sukker og bakepulver; blander grundig.
Tilsett melblandingen til det bankede egget sammen med smeltet smør. Rør til godt blandet.
Ved hjelp av en teskje, skje topping smøren jevnt over eple fylling.
Bake applekrisen i forvarmet ovn i 30 til 35 minutter, eller til eplene er ømme og toppingen er brunet.
Du vil kanskje også like
Apple Cinnamon Upside Down Cake
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 414 |
| Total mengde fett | 12 g |
| Mettet fett | 5 g |
| Umettet fett | 4 g |
| kolesterol | 166 mg |
| natrium | 376 mg |
| karbohydrater | 73 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 7 g |