Den perfekte høsten frokost. Disse deilige appelsåcepannekaker er toppet med en fabelaktig sirup med eplecider. Gjør sirupen dagen før for å gjøre det til en rask og enkel gourmet frokost.
Hva du trenger
- For Apple Cider Syrup:
- 1 ss smør
- 2 kopper eple cider
- 1 kopp brunt sukker
- 2 kanelpinner
- For Applesauce Pannekaker:
- 2 kopper allsidig mel
- 1/4 kopp mørkbrunt sukker
- 2 ss bakepulver
- 1 ts salt
- 2 egg
- 1 kopp melk
- 1/2 kopp appelsaus
- 1/4 kopp smør (smeltet)
Hvordan å klare det
Apple Cider Syrup
- I en tung kasserolle over middels varme smelter smør.
- Når smør slutter å skumme, legg til eplecider, brunt sukker og kanelpinner.
- Koking, omrøring.
- Fortsett å lage mat over middels varme, omrør ofte, til det reduseres med halv til ca 1 til 1 1/4 kopper.
- Dette tar omtrent 15 minutter. Sirupen vil tykkere når den avkjøles.
- Fjern kanelpinner og server med pannekaker.
Applesauce Pannekaker
- I en bolle, bland mel, sukker, bakepulver og salt.
- Kombinere egg, melk, applesauce og smør; legg til tørre ingredienser og bland godt.
- Hell ca 1/3 kopp smør på en lett smurt varm grille.
- Vri når bobler dannes på toppen; kok til den andre siden er gyldenbrun. Hold deg varm mens du gjør de resterende pannekaker.
Trenger mer? Sjekk ut disse oppskriftene.
Blueberry Ricotta Pannekaker
Apple Oven Pannekake
Karnemelk Pannekaker
Grunnleggende pannekaker