Asiatisk Salat Wraps Oppskrift

Populær på asiatiske restauranter, salat wraps gjør en stor forrett eller hovedrett. Disse deilige kylling salat wraps er laget med en østers smaksatt saus.

Merk : Hvis du er på et glutenfritt kosthold, kan dette lett bli omgjort til en glutenfri oppskrift ved å bruke glutenfrie merker med Oystersaus og Soyasaus og sørge for at alle andre krydder er glutenfrie.

Hva du trenger

• 1 hode isbergsalat (eller romaine salatblader, avhengig av hva du foretrekker)
• Saus:
• 1 ss
• soyasaus
• 2 ss
• Oyster saus
• 1 ss tørr sherry
• 1 ts sukker
• Resterende ingredienser:
• 1 ss asiatisk sesamolje
• 1 skive ingefær (hakket)
• 1 hvitløksklove (hakket)
• 2 grønne løk (hakkede)
• 1 pund kjøtt fra kyllingebryst (eller skivet hvitt kyllingekjøtt)
• 1 rød pepper (frøet og terninger)
• 1 kan
• vannkastanjer (skylles i varmt rennende vann og hakket)
• 1 stilk selleri (terninger)

Hvordan å klare det

1. Vask salat, tørk og skille bladene. Sette til side.
2. Bland sammen sausens ingredienser. Varm sesamoljen i en stekepanne på høy varme. Legg hvitløk, ingefær og grønn løk og stek til hvitløk og ingefær er aromatiske. Tilsett kyllingen og kok til kyllingen er brunet. Fjern kyllingen fra pannen og sett til side.
3. Legg den røde pepper, vannkastanjer og selleri til stekepannen. Tilsett sausingrediensene og lag den over middels varme. Gi maisstivelse / vannblandingen en rask omrøring og legg til sausen, rør for å tykke. Legg kyllingen tilbake i wok. Kok i 2 til 3 minutter, rør, varme opp og fullfør kyllingen.

1. Legg ut et salatblad og skje en heapende teskje av kyllingen og grønnsaken / sausblandingen i midten. Salat wraps er designet for å bli spist "taco-stil", med salat / kylling blandet sammen i en pakke. Fortsett med resten av kylling og salatblader. Tjene.

Variasjoner: Prøv å bytte ut forskjellige grønnsaker , eller bruk en av de mange stekepresssausene som nå er på markedet i stedet for sausen.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	282
Total mengde fett	13 g
Mettet fett	3 g
Umettet fett	5 g
kolesterol	63 mg
natrium	415 mg
karbohydrater	19 g
Kostfiber	3 g
Protein	23 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)