Tilsett denne velsmakende kålretten til en skinke-middag eller server med en corned beef brisket. Legg til skiver løk til kål, eller legg til flere gulrotstrimler.
Hva du trenger
- 1 middels kål
- 4 mellomstore gulrøtter, kuttet i strimler
- 2 ss smør
- 1/4 ts bakken svart pepper
- 1 1/2 kopper kylling kjøttkraft
Hvordan å klare det
- Klipp kålen i kiler, og la noe av kjernen på hver kil.
- I en stor gryte eller nederlandsk ovn over middels varme smelter smørret. Tilsett gulrøtter og saute, rør, i ca 2 minutter.
- Tilsett kål kilene, dryss med pepper, og legg kylling kjøttkraft. Kok.
- Dekk, reduser varmen til lav, og kok i 30 til 45 minutter, eller til kål er øm.
Serverer 4 til 6.
Flere oppskrifter
Cheddar Kål Gratin
Kokt Kål Med Bacon
Kål med purre og bacon
Ufyllet kål
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 99 |
Total mengde fett | 4 g |
Mettet fett | 3 g |
Umettet fett | 1 g |
kolesterol | 10 mg |
natrium | 232 mg |
karbohydrater | 14 g |
Kostfiber | 6 g |
Protein | 4 g |