Calzone Oppskrifter

Calzones, eller fylte pizzaer, er en morsom vri på den klassiske oppskriften. På italiensk betyr ordet «strømpe» eller «hengende brett». En pizza skorpe er rullet ut, deretter fylles det til, en del av skorpen foldes over på påfyllingen og alt er forseglet opp tett, og hele saken blir bakt til sprø og brun.

Du kan bruke pajeskare, brøddeig eller pizzadeig til skorpen. Bare vær sikker på at du ruller skorpeen jevnt ut og ikke lage hull eller tynne flekker der fyllingen kan bryte gjennom når den baker.

Og vær sikker på ikke å overstuff calzones. De kan dele som de bake hvis det er for mye fylling for skorpen å holde.

Bruk fantasien når du tenker på calzone fyllinger. De kan gjøres med kylling, pepperoni eller biff, eller i utgangspunktet noen rester. Jeg elsker calzone laget med eggerøre til frokost. Serveres alene eller med en dipping saus som marinara eller en blanding av rømme og sennep. Nyt!

Calzone Oppskrifter

• Laks Calzones
  Disse deilige calzones har en fylling laget av fire typer ost, grønnsaker og hermetisk laks. Server dem med en dipping saus laget av sjømat cocktail saus.
• Tyrkia og Fylling Calzones
  Denne super enkle fem ingrediensoppskriften er perfekt for bruk av rester fra en Thanksgiving eller Christmas kalkun.
• Kylling Pesto Calzones
• Meatball Calzones
  Puffdeig og frosne kjøttboller er de hemmelige ingrediensene i denne fantastiske oppskriften. Disse fylte pizzaene er hjertelige, enkle og deilige.

• Pizza Calzones
  Kombiner pizza saus, pepperoni og litt ost for smakfulle og enkle calzones laget med kjølt pizza skorpe.
• Brokkoli Bacon Calzones
  Og til slutt gjorde brokkoli og bacon, to deilige partnere, fyllingen av disse enkle calzones. Server med en dipping saus laget av chili saus og pizza saus.