Tyrkia og Fylling Calzones

Det er mange måter å bruke Thanksgiving rester , men ikke mange bruker bare fem ingredienser ! Denne Tyrkia og Stuffing Calzone kombinerer to av ferieens hovedretter med ost og pizza deig for å lage varme og smakfulle fylte pizzaer.

En calzone er i utgangspunktet en utstoppa pizza. Fylling legges på en slags deig, deretter foldes over og kantene er forseglet. Alt baker til skorpen er skarp og fyllingen er varm og smelterig.

Jeg foretrekker å bruke kjølet pizza deig for denne oppskriften bare fordi størrelsen på deigen er perfekt for to calzones. Produktet er lett å håndtere, billig, og det smaker fantastisk.

Du kan bruke hvilken som helst type ost i denne fantastiske oppskriften. Jeg foretrekker selv Havarti eller hvit Cheddar, men Swiss, Gruyere, Colby, eller Pepper Jack, hvis du liker ting krydret, ville det også være fantastisk.

Pass på at du måler nøye i denne oppskriften. Hvis calzones er overstuffed vil de splitte mens de bake. Og du kan enkelt doble eller tredoble denne oppskriften, avhengig av hvor mye rester du har og hvor mange du vil mate!

Hva du trenger

• 2 kopper hakket kokt kalkun
• 2 kopper rester fylling
• 2 kopper strimlet ost
• 2 (11 ounce) rør avkjølt pizzadeig
• 1 egg, slått

Hvordan å klare det

1. Forvarm ovnen til 400 grader F. Sprøyt to bakeplater med nonstick matlagingsspray og sett til side.
2. I en stor bolle, kombiner kalkun, fylling og ost og bland lett med hendene.
3. Åpne rør av pizza deig og spre deigen ut på en lett floured overflate. Skjær hver kvadratdeig i halv for å lage like rektangler.
4. Kryss 1-1 / 2 kopper av kalkunblandingen på en halv av hver av rektanglene, og la en 1 "kant rundt kantene.

1. Brett halvparten av pizzadeigen over fyllingen for å legge til. Trykk og brett kantene for å forsegle. Kutt ventilasjonshull eller slisser i toppen av hver kalzone. Pensle hver med noen av det bankede egget.
2. Legg nøye hver calzone på de tilberedte bakeplaten, to per ark.
3. Bake i 20-25 minutter eller til calzones er pent brunet og fyllingen er veldig varmt. La stå på et stativ i 5 minutter, og tjen deretter.