Overflod, rosinbrød, chalka , challah eller houska er perfekte kandidater for Cream Cheese Bread Pudding. Brødpudding må kjøles over natten før baking.
Vi brukte leftover king cake og kremosten motvirker sødmen av tørkede frukter til en T. En poppet vanilje iskrem, søtet pisket krem eller lett vanilje vaniljesaus er den perfekte finishen. Dette er også deilig til frokost, brunsj og potlucks. Se dette større bildet av kremostbrødpudding.
Hva du trenger
- 8 gram kremost (myknet)
- 2 gram / 4 ss smør (myknet)
- 3/4 kopp sukker
- 2 ts vanilje
- Valgfritt: 1 ts kanel
- 4 store egg
- 2 1/2 kopper halv og halv
- 1 pund fruktkake (eller rosinbrød, chalka, challah eller hoska, foreldet, kupert)
Hvordan å klare det
- Smør en 13 "x9" bakervarer. I en stor bolle, slå kremost, smør og sukker. Bland i vanilje og kanel til godt blandet. Legg egg en om gangen, bland etter hver. Tilsett halvannen og bland godt.
- Legg brødbiter, skyv dem inn i eggblandingen og la dem suge i 2 minutter før de helles i tilberedt panne. Dekk med plastfolie og avkjøl over natten.
- Når du er klar til å bake, varmer du ovnen til 350 grader. Fjern plastfolien og bake 40-45 minutter eller til gyldenbrun på toppen og bare litt sprø. Server med iskrem eller søtet pisket krem, eller varm sirup eller fruktsaus.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 346 |
| Total mengde fett | 19 g |
| Mettet fett | 11 g |
| Umettet fett | 6 g |
| kolesterol | 122 mg |
| natrium | 322 mg |
| karbohydrater | 36 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 10 g |