Se hvordan du eliminerer fisk, løk, hvitløk, fenegreek og andre matlaging dufter
Noen retter, uansett hvor deilig, kan etterlate ubehagelig matlagingslukt på deg og i hele hjemmet ditt. Det gjelder når du lager marokkansk mat så mye som det gjør med andre verdenskjøkken. Vi finner at løk , stekt fisk og andre stekte matvarer, de fleste sjømat, kål og fenegreek er spesielt plagsomme.
Å ta vare på å lage lukter på deg er ganske enkelt: Hold lenge håret bundet tilbake, så det vil ikke fange lukt når du arbeider over ovnen. bytt klærne før selskapet kommer eller før du drar ut etter å ha forberedt et måltid ta en dusj om nødvendig.
Å bli kvitt pesky, dvelende lukt i hele ditt hjem kan vise seg å være vanskeligere. Prøv disse enkle metodene for å nøytralisere de uønskede luktene.
Åpne noen Windows
Det er en gang da et innvendig utkast kan være velkommen, selv på en kald dag. Frisk luft hjelper ethvert hjem lukter godt, og en strategisk bris kan bære matlagings lukt rett ut av vinduet. Vi finner at åpning av vinduer på forsiden og baksiden av huset gjør underverk, forutsatt at det er en vind ute, til å begynne med.
Lukk noen dører
Prøv å begrense kjøkken lukt en del av huset der kjøkkenet er plassert. Vårt marokkanske stilhjem tillater oss å lukke individuelle nivåer av huset siden de er adskilt av et trapphus. Vi kan også stenge kjøkkendøren, men det betyr at vi ikke kan ta en bris for å blåse luktene utenfor.
Cook utendørs
Været tillater, vi steker ute i retten utenfor kjøkkenet vårt. Hvis vinden prøver å vente den fete dampen tilbake innendørs, lukker vi ytterdøren og også i nærheten av vinduer som vender ut mot retten.
Og, etterlater en dyp frityr til å kjøle seg utendørs helt før du legger den bort, eliminerer en stekt, oljeaktig lukt i skapet.
Brygg litt kaffe
Sliping av kaffebønner og brygging av kaffe er enkle måter å fylle et hjem med en behagelig aroma som kan overstyre mindre behagelige lukt. For en forandring, prøv å legge kanel, muskat eller andre krydder til kaffen.
Denne krydret kaffeoppskriften vil styre deg i riktig retning.
Bake noe aromatisk
Baking kaker , ruller, kaker eller brød vil eliminere ubehagelige kokemuligheter. Prøv en av følgende duftende oppskrifter:
Lag en simmering potpourri
En simmering potpourri er et lett hjemmelaget luftfrenser. Ta en liten gryte med vann til en mild pølse, og legg til en kombinasjon av følgende til vannet:
- sitrus peels
- nellik
- allehånde
- muskat
- kanelpinne eller bakken kanel
La potpourrien simre i en time eller lenger, og tilsett vann etter behov.
La ut en skål eddik
En liten bolle med eddik satt ved siden av komfyren, er veldig nyttig for å redusere luktene fra steking av fisk og andre matvarer. La eddik ut i flere timer. Hvis den stekte fiskens lukt har gått langt utover kjøkkenet, prøv å suge flere brødstykker i eddik, plasser dem i individuelle boller og sett ut i tilstøtende rom for å jobbe over natten.
Brenn noen røkelse eller lys duftende stearinlys
Duftende stearinlys kan være effektive og beroligende. Røkelse har en tendens til å være kraftigere, men vi finner at noen røkelse, uansett hvor høy kvalitet, raskt kan indusere hodepine. Vær derfor oppmerksom på at det du velger, stemmer overens med deg.
Trene litt tålmodighet
Som en rask løsning kan du bli fristet til å spyle luftfriske eller parfymer rundt hjemmet, men vi anbefaler dem ikke. hvem ønsker å puste kjemikalier fra rundt dem? En liten tålmodighet vil gå langt, og med tiden og noen av metodene ovenfor vil ditt hjem snart lukke innbydende igjen.