En unik guddommelig cocktail, den Figgy Sparkler er et godt valg for enhver spesiell anledning. Bland denne opp for ferien, nyttårsaften, eller dra nytte av figens avrodisiakanske kvaliteter til Valentinsdag. Uansett feiringen, vil du ha det gøy med denne Champagne-cocktailen !
Den Figgy Sparkler blander friske tranebær, oransje og tørket eller friskt fig i en fantastisk cocktail. Oppskriften kan gjøres med din favoritt vodka, eller du kan velge å infuse den med fiken. Topp det med Prosecco, eller din favoritt musserende vin, og nyt en toast med en forfriskende, brusende drikke.
Hva du trenger
- 1 1/2 unser vodka
- 4 gram
- Prosecco (eller noen musserende vin)
- 1 fig (tørket, bruk fersk når tilgjengelig)
- 2 skiver oransje (skåret i halvparten)
- 6 tranebær (fersk)
- Garnityr:
- oransje vri
- Garnér: 3 tranebær
Hvordan å klare det
- I en cocktail shaker , muddle fiken, oransje og tranebær med vodkaen.
- Tilsett is og rist godt.
- Stam inn i en Champagne-fløyte og topp med musserende vin.
- Garnér med tre tranebær og en oransje vri.
Tips: Tranebær er ikke en myk bær, så legg litt innsats i din mudder for å knekke på de harde skjellene. Det er best å knuse denne drinken i et helt minutt for å virkelig blande fruktjuicen.
Velg dine figurer
Fig er et søtt tillegg til drinker, men du finner ikke ferske fiken hele året .
Når friske fiken er rundt, bruk dem i denne oppskriften. De er delikate og ikke lett å lagre, så vær forsiktig og bruk dem med en gang.
På noe annet tidspunkt på året kan du bruke tørket fiken. De er lett tilgjengelige og beholder en lunken chewiness, sammen med den signaturen sød smak, noe som gjør dem enkle å blande inn i drikke. Figgy Sparkler oppskriften ble laget med svarte misjonsfigurer, en av de vanligste varianter. Imidlertid vil enhver type fiken du finner fungere bra.
Prøv Fig-Infused Vodka
Et morsomt eksperiment, hvis du er opptatt av en DIY-cocktailrediens, er å infuse fiken i en flaske vodka. Beste delen er, denne teknikken vil fungere med friske eller tørkede fiken. Du kan bruke samme metode som fig-infused bourbon i Marriage of Figaro cocktail .
Infusjonen skal ta omtrent en uke, og du kan bruke en enkelt type fiken, eller en kombinasjon av varianter. Når du bruker din hjemmelagde infusjon i den fargede glitteren, kan du hoppe over den dunkle fiken hvis du vil.
Cranberry Season
Tranebær er en ikonisk frukt av høsten og vanligvis funnet gjennom desember. Hvis du vil gjøre Figgy Sparkler annenhver tid på året, er frosne tranebær din beste innsats.
Det er lett å fryse dine egne tranebær også. Bare blett frys dem på et bakeplate, og legg dem i en fryserbeholder av ditt valg. De blir helt fine i et år, eller til tranebær sesongen kommer igjen.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 756 |
| Total mengde fett | 5 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 1 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 30 mg |
| karbohydrater | 138 g |
| Kostfiber | 37 g |
| Protein | 11 g |