Graham Cracker Pie crusts er ikke bare populære, men de er også ganske enkle å lage hjemme.
Du kan kjøpe graham cracker krummer eller lage din egen fra hele Graham kjeks ved å kaste dem i en matprosessor eller plassere dem i en plastpose og bruke en rullestift for å bryte dem opp.
Graham cracker skorper har ubegrenset potensial. De er ofte grunnlaget for ostekake, fløte paier, ikke-bake paier, isboks paier, bar kaker og mer. Se hvor kreativiteten tar deg.
Hva du trenger
- 1 2/3 kopper graham cracker crumbs
- 1/4 kopp sukker
- 6 ss smør, smeltet
Hvordan å klare det
- I en middels bolle, bland sammen graham cracker krummer, sukker og smør til godt kombinert.
- Press blandingen inn i bunnen og opp langs sidene av en 9-tommers pajplate eller tinn.
- For bakte paier, varme ovnen til 350 F og bake skorpe i 7 til 9 minutter. Kjølig før fylling. For ikke-bake kjøleskap eller fryser paier, ingen baking er nødvendig.
Graham Cracker Pie Crust Variasjoner
- Peanøttsmør Graham Cracker Crust Oppskrift : Glatt eller crunchy peanøttsmør tar stedet for smeltet smør og blir jobbet i graham cracker-krummer sammen med sukker og litt vann. Dette er en ikke-bake skorpe som er flott med en chokoladekremfylling.
- Kanel Graham Cracker Crust Oppskrift : Kanel er lagt til de andre standard ingrediensene (smeltet smør og sukker) av en Graham cracker skorpe.
- Vegan Graham Cracker Crust Oppskrift : Denne veganske versjonen er laget med smeltet vegan smør erstatning, graham kjeks og sukker.
- Meierifri Graham Cracker Crust Oppskrift : For de som ikke kan tolerere smør, er denne skorpe laget av olje, agave nektar eller lønnesirup og meierifrie Graham Cracker-krummer.
Cookie Pie Crust Variations
Graham kjeks er ikke de eneste tingene som lager en god pauseskare eller ostekake eller tårnbase. Vurder disse:
- Gingersnap Pie Crust Oppskrift: Denne gingersnap pajeskorpen er perfekt for gresskarpai eller en pudding eller kremostype fylling. Det eneste som er annerledes er at gingersnap-krummer tar stedet for graham cracker-krummer.
- Vanilje Wafer Crust Oppskrift : Ca. 30 til 35 knuste vaniljeplater tar stedet for Graham-kjeks i denne skorpeoppskriften. Vanilje er den perfekte paletten for enhver smak, så dette kan være en meget allsidig skorpe.
- Shortbread Cookie Pie Crust Oppskrift : I denne oppskriften smelter ingen bakte shortbread og blandes med andre ingredienser for å danne en skorpe. I stedet blir shortbread cookiedeigen skorpen.
- Pretzel Crust Oppskrift : Denne non-bake margarita paien har en skare laget av knuste pretzels, sukker og smeltet smør. Skorpen har stort potensial for alle slags desserter.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 1406 |
| Total mengde fett | 84 g |
| Mettet fett | 45 g |
| Umettet fett | 23 g |
| kolesterol | 183 mg |
| natrium | 652 mg |
| karbohydrater | 159 g |
| Kostfiber | 5 g |
| Protein | 10 g |