Disse smakfulle kjøttbullene gjør en fin forrett (alene) eller gjør en god hverdagsfamiljemel med varm kokt ris eller poteter. Prøv denne parabolen for en deilig og enkel løsning!
Relaterte oppskrifter: Kylling kjøttboller , Krydret Marmalade kjøttboller
Hva du trenger
- 2 pounds magert kjøttbiff
- 2 ts Worcestershire saus
- 2/3 kopp fordampet melk
- 1 konvolutt tørr løk suppe blanding
- For sausen:
- 2 kopper ketchup
- 3/4 kopp brunt sukker (pakket)
- 1 ss Worcestershire saus
Hvordan å klare det
- Bland biff, 2 ts Worcestershire saus, fordampet melk og suppe mix.
- Form i baller på størrelse med valnøtter. Broil 4 tommer fra broiler i 12 minutter, eller til kjøttboller er brunet og kokt gjennom. Vri flere ganger for å unngå brenning.
- Bland såsens ingredienser og kok opp; kok i 10 minutter. Sett sakte komfyr på lavt nivå (la opp i 5-6 timer); legg til kjøttboller og hell saus over. Lag om lag 50 kjøttboller.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 69 |
| Total mengde fett | 2 g |
| Mettet fett | 1 g |
| Umettet fett | 1 g |
| kolesterol | 18 mg |
| natrium | 113 mg |
| karbohydrater | 6 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 6 g |