Prøv disse deilige kjøttbullene i hjemmelaget grillsaus, flott for en forrett eller familie middag.
Hva du trenger
- kjøttboller:
- 3 pund magert kjøttbiff
- 1 kopp fordampet melk
- 1 kopp hurtig havremel
- 1 kopp fint,
- tørre brødsmuler
- 2 store egg
- 1/2 kopp
- finhakket løk
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 1/2 ts salt
- 2 ts chili pulver
- 1/2 ts sort pepper
- .
- Saus:
- 2 kopper ketchup
- 1 kopp brunt sukker
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1/4 kopp finhakket løk
- Bindestrek
- flytende røyk , hvis ønskelig
Hvordan å klare det
- Kombinere kjøttbensingredienser og form i 1-tommers baller.
- Legg i ett lag på kakeblad foret med vokspapir. Frys til fast; overfør til fryseposer til du er klar til å lage mat.
- For å lage mat, kombinere saus ingredienser; rør godt om.
- Plasser frosne kjøttboller i en 13- til 9-tommers bakekål; hell saus over dem. Bake i ca 1 time ved 350 F.
Flere oppskrifter
Herb og hvitløk kjøttboller
Favoritt Kjøttboller
Søte og sure kjøttboller